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Buenas prácticas ambientales: convenio para fomentar estándares de exportación

Buenas prácticas ambientales: convenio para fomentar estándares de exportación
Firman convenio para exportación bajo estándares ambientales

La iniciativa que intenta promover las buenas prácticas ambientales, que llevan adelante siete Bolsas de Cereales de todo el país, selló un acuerdo para que más agroexportadores incorporen estos sellos con estándares internacionales.

El acuerdo lo firmaron el Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN) y la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI), con el objetivo de promover entre los exportadores de alimentos, bebidas y bioenergías la incorporación de las buenas prácticas ambientales.

El convenio fue firmado por José Martins, Presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) y Juan Usandivaras, presidente Ejecutivo de la AAICI, organismo dependiente de Cancillería.

Según expresaron, la iniciativa busca que las empresas agroalimentarias, principalmente pymes, adquieran mayor competitividad y puedan ampliar las posibilidades de acceso a los mercados externos, incorporando el cumplimiento de estándares ambientales en el proceso de agregación de valor de sus alimentos transables, para lograr estrategias inteligentes de inserción internacional.

“El mundo en estos meses hizo un salto de 5 años hacia adelante, y detectamos un desafío para el nuevo comercio internacional. Observamos un incremento de la preocupación por las cuestiones medioambientales, de salud e inocuidad demandadas por los consumidores, pero también por los mercados que adoptarán normativas para lograr mayor trazabilidad, conocimiento de modos de producción y mayores certificaciones”, expresó Usandivaras.

Y agregó: “Es nuestra labor acompañar a las empresas a lograr la reconversión de sus procesos productivos para que sigan siendo competitivas en el plano internacional”.

El PACN es una iniciativa impulsada por la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la Bolsa de Cereales de Córdoba, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la Bolsa de Comercio del Chaco, la Bolsa de Comercio de Rosario y la Bolsa de Comercio de Santa Fe, que tiene como objetivo el mapeo ambiental de los alimentos, bebidas y bioenergías argentinos de exportación con el fin de alcanzar la implementación de estándares y su posible certificación, con miras a mejorar la competitividad en los mercados externos así como generar mecanismos de financiamiento (bonos verdes).

Actualmente se encuentra desarrollando sus manuales la mesa de oleaginosas y está en proceso de formación la mesa de trigo, maíz y carne vacuna. Además, el PACN busca incluir la captura de carbono en el cálculo de la huella e incorporar el resultado el aporte que la agroindustria realiza en la reducción de las emisiones de gases efecto invernadero.

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