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Las exportaciones de carne vacuna cayeron 17% en agosto pero aún conservan el crecimiento en lo que va del año

Las exportaciones de carne vacuna cayeron 17% en agosto pero aún conservan el crecimiento en lo que va del año
Se exportaron unas 381.479 toneladas en lo que va del año

Las exportaciones de carne vacuna crecieron un 16,8% en los primeros ocho meses del año, pero con precios inferiores a los de un año atrás.

En total, se exportaron unas 381.479 toneladas peso producto de carne enfriada, congelada y procesada (no se incluyen menudencias), cuyo principal destino continúo siendo China, con el 73% del total.

Eso representó ingresos por US$ 1756,3 millones, tan sólo un 1,2% por encima de lo ingresado en el mismo período del año anterior.

Exportaciones de carne vacuna 2020 - IPCVA
Exportaciones de carne vacuna 2020 - IPCVA

Los datos surgen del informe elaborado por el área de estadística y economía del IPCVA, que marcó que las exportaciones correspondientes al octavo mes del año alcanzaron un valor de US$ 243,9 millones, un 17% inferiores a los US$ 293,8 millones obtenidos en agosto de 2019.

"El precio promedio de exportación de agosto de este año fue un 15,4% inferior al del mismo mes del año anterior. No obstante, resultó un 9,1% superior al de julio de 2020", indicó.

Exportaciones de carne vacuna 2020 - IPCVA
Exportaciones de carne vacuna 2020 - IPCVA

En total, en el último mes se enviaron unas 52.858 toneladas peso producto al exterior, con un precio FOB promedio por tonelada de US$ 8.270 para los cortes enfriados sin hueso y de US$ 3.860 para los cortes congelados sin hueso.

Entre los destinos, después de China le sigue Chile, con 19.600 toneladas e Israel, con 18.600 tn. Ya como el cuarto principal destino se ubicó Estados Unidos, con 17.900 toneladas.

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