El trigo, por las provincias
Con estas lluvias acotadas el trigo cumple con sus etapas de macollaje, encañazón y espigazón. Sin embargo el déficit hídrico se agrava en el norte, oeste y centro del país. Los lotes de trigo de la provincia de Córdoba, Chaco, Santiago del Estero, sur de Santa Fe y norte de Buenos Aires son los más afectados. Si bien las lluvias de esta semana sorprendieron y dejaron más milímetros de los que se esperaban, alcanzaron una zona muy acotada de Córdoba: los departamentos de Marcos Juárez y Unión. Aun así, se estiman en la provincia 400.000 hectáreas en condiciones “regulares” y casi 200.000 “malas”.
En Chaco hubo algunos milímetros esta semana que pasó: 1 a 5 mm. “El agua es insuficiente para el cultivo que está avanzado, sin desarrollo, golpeado por las heladas tardías y tapado por las malezas”, estimaron desde el GEA. Este escenario proyecta apenas 6 quintales en numerosos lotes. En Chaco hay grandes áreas muy afectadas con cuadros a punto de perderse.
En el sur de Santa Fe se está evaluando el estado de lotes. "En los sectores que llovieron entre 10 y 12 mm se notan algo recuperados, pero donde cayeron 6 a 8 mm, no se percibe mejoría", resumen los ingenieros del área.
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Con este panorama muchos lotes se darán por perdidos para pasar a soja. Otros, seguirán su ciclo pero la muerte de macollos y la cantidad de espigas por metro cuadrado están muy lejos de las que se planeaba al principio y el potencial está limitado entre 10 a 30 quintales por hectárea (qq/ha).
“La capacidad de recuperación de rinde está muy limitada”, aseguran.
En el norte de Buenos Aires, la lluvia que cayó dejó menos de 5 mm. Allí la falta de agua es casi total desde el 25 de mayo y la situación de los trigos es “crítica”.
En Entre Ríos, y en el centro este y sur de Buenos Aires el trigo tiene mejores condiciones y se perfilan con mejor potencial en términos de rinde. En el resto del país, el comportamiento de las lluvias en los próximos quince días será determinante para evitar que las pérdidas se incrementen.
