BIZCOCHUELO DE CHOCOLATE HÚMEDO receta: ESPONJOSO y JUGOSO

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BIZCOCHUELO DE CHOCOLATE HÚMEDO receta: ESPONJOSO y JUGOSO

Receta de bizcochuelo casero de chocolate húmedo:

Ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1 y 1/2 tazas de azúcar
• 3/4 de taza de cacao en polvo
• 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 y 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de agua caliente

Instrucciones:

• Precalienta el horno a 180°C y engrasa y enharina un molde para bizcochuelo.
• En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
• Agrega los huevos, la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla a la mezcla seca. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
• Incorpora el agua caliente y revuelve hasta que se integre por completo.
• Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie.
• Hornea durante aproximadamente 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
• Retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda y coloca el bizcochuelo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
• Una vez que esté completamente frío, puedes decorarlo con azúcar glasé, cobertura de chocolate o cualquier otro adorno de tu elección.
• ¡Disfruta de tu bizcochuelo casero de chocolate húmedo!

Este bizcochuelo de chocolate húmedo es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para celebrar un cumpleaños, compartir en una reunión familiar o simplemente para disfrutar de un dulce capricho en casa. Su sabor intenso y su textura jugosa te cautivarán. ¡Que lo disfrutes!

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BIZCOCHUELO DE CHOCOLATE HÚMEDO receta: ESPONJOSO y JUGOSO