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Los alimentos volvieron a aumentar por encima de la inflación: ¿qué productos subieron más?

El Indec dio a conocer la inflación de agosto y los alimentos y bebidas no alcohólicas quedaron por encima del índice general de precios.
La inflación de los alimentos: qué productos subieron más en agosto (Foto: archivo)

La inflación de los alimentos: qué productos subieron más en agosto (Foto: archivo)

La inflación de agosto fue del 7% y es el segundo dato más alto del año. Si bien se trata de una desaceleración respecto a julio, la baja fue menor a la esperada. Y además, los Alimentos y bebidas volvieron a subir por encima del índice general de precios: 7,1%, según informó hoy el Indec.

Desde febrero de 2022, cuando la división de alimentos y bebidas casi duplicó al Índice de Precios al Consumidor (IPC), que el rubro no superaba el promedio mensual. Esta vez y tal como se comportó la cifra total, los productos estacionales impulsaron el porcentaje al alza.

Dentro de la división, se destacó el aumento de Verduras, tubérculos y legumbres; Azúcar, dulces, chocolate, golosinas, etc.; Frutas; Aceites, grasas y manteca; y Leche, productos lácteos y huevos.

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El producto de mayor incremento fue la cebolla, que subió un 60%, le siguió la papa con un 32,3% y la batata con un 31,7%. Luego el tomate redondo sufrió alzas del 19,4% y luego el ranking salta a productos derivados de semillas como el girasol que se apreció un 18,3%.

El listado completo de alimentos y productos de primera necesidad con aumentos

  • Pan francés tipo flauta 4,8%
  • Pan de mesa 5,5%
  • Galletitas dulces envasadas sin relleno 6,5%
  • Galletitas de agua envasadas 6,0%
  • Harina de trigo común 6,9%
  • Arroz blanco simple 4,4%
  • Fideos secos tipo guisero 9,2%
  • Asado 0,3%
  • Carne picada común 0,3%
  • Paleta 0,5%
  • Cuadril 0,7%
  • Nalga 0,8%
  • Hamburguesas congeladas 10,4%
  • Pollo entero 3,5%
  • Filet de merluza fresco 3,3%
  • Salchicha tipo Viena 8,4%
  • Jamón cocido 8,1%
  • Salchichón 8,6%
  • Salame 9,7%
  • Aceite de girasol 18,3%
  • Leche fresca entera en sachet 8,1%
  • Leche en polvo entera 7,2%
  • Queso cremoso 5,5%
  • Queso pategrás 7,2%
  • Queso sardo 8,7%
  • Manteca 8,1%
  • Yogur firme 12,8%
  • Dulce de leche 7,6%
  • Huevos de gallina Docena 13,1%
  • Manzana deliciosa 8,4%
  • Limón 7,7%
  • Naranja 11,9%
  • Banana 15,1%
  • Batata 31,7%
  • Papa 32,3%
  • Cebolla 60%
  • Lechuga -18,1%
  • Tomate redondo 19,4%
  • Zapallo anco 14,2%
  • Tomate entero en conserva 4,7%
  • Arvejas secas remojadas Lata 7,7%
  • Azúcar 17,2%
  • Sal fina 10,5%
  • Polvo para flan 4,8%
  • Gaseosa base cola 5,2%
  • Agua sin gas 6,2%
  • Cerveza en botella 8,5%
  • Vino común 5,7%
  • Café molido 9,8%
  • Yerba mate 4,3%
  • Jabón en polvo para ropa 12%
  • Detergente líquido 9%
  • Jabón en pan 6,2%
  • Lavandina 15,9%
  • Algodón 15,3%
  • Champú 5,4%
  • Desodorante 8,1%
  • Jabón de tocador 10,1%
  • Pañales descartables 10,7%

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