La inflación de agosto fue del 7% y es el segundo dato más alto del año. Si bien se trata de una desaceleración respecto a julio, la baja fue menor a la esperada. Y además, los Alimentos y bebidas volvieron a subir por encima del índice general de precios: 7,1%, según informó hoy el Indec.
Indec
Los alimentos volvieron a aumentar por encima de la inflación: ¿qué productos subieron más?
El Indec dio a conocer la inflación de agosto y los alimentos y bebidas no alcohólicas quedaron por encima del índice general de precios.
Los salarios perdieron contra el aumento de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) (Foto: archivo)
Desde febrero de 2022, cuando la división de alimentos y bebidas casi duplicó al Índice de Precios al Consumidor (IPC), que el rubro no superaba el promedio mensual. Esta vez y tal como se comportó la cifra total, los productos estacionales impulsaron el porcentaje al alza.
Dentro de la división, se destacó el aumento de Verduras, tubérculos y legumbres; Azúcar, dulces, chocolate, golosinas, etc.; Frutas; Aceites, grasas y manteca; y Leche, productos lácteos y huevos.
El producto de mayor incremento fue la cebolla, que subió un 60%, le siguió la papa con un 32,3% y la batata con un 31,7%. Luego el tomate redondo sufrió alzas del 19,4% y luego el ranking salta a productos derivados de semillas como el girasol que se apreció un 18,3%.
El listado completo de alimentos y productos de primera necesidad con aumentos
- Pan francés tipo flauta 4,8%
- Pan de mesa 5,5%
- Galletitas dulces envasadas sin relleno 6,5%
- Galletitas de agua envasadas 6,0%
- Harina de trigo común 6,9%
- Arroz blanco simple 4,4%
- Fideos secos tipo guisero 9,2%
- Asado 0,3%
- Carne picada común 0,3%
- Paleta 0,5%
- Cuadril 0,7%
- Nalga 0,8%
- Hamburguesas congeladas 10,4%
- Pollo entero 3,5%
- Filet de merluza fresco 3,3%
- Salchicha tipo Viena 8,4%
- Jamón cocido 8,1%
- Salchichón 8,6%
- Salame 9,7%
- Aceite de girasol 18,3%
- Leche fresca entera en sachet 8,1%
- Leche en polvo entera 7,2%
- Queso cremoso 5,5%
- Queso pategrás 7,2%
- Queso sardo 8,7%
- Manteca 8,1%
- Yogur firme 12,8%
- Dulce de leche 7,6%
- Huevos de gallina Docena 13,1%
- Manzana deliciosa 8,4%
- Limón 7,7%
- Naranja 11,9%
- Banana 15,1%
- Batata 31,7%
- Papa 32,3%
- Cebolla 60%
- Lechuga -18,1%
- Tomate redondo 19,4%
- Zapallo anco 14,2%
- Tomate entero en conserva 4,7%
- Arvejas secas remojadas Lata 7,7%
- Azúcar 17,2%
- Sal fina 10,5%
- Polvo para flan 4,8%
- Gaseosa base cola 5,2%
- Agua sin gas 6,2%
- Cerveza en botella 8,5%
- Vino común 5,7%
- Café molido 9,8%
- Yerba mate 4,3%
- Jabón en polvo para ropa 12%
- Detergente líquido 9%
- Jabón en pan 6,2%
- Lavandina 15,9%
- Algodón 15,3%
- Champú 5,4%
- Desodorante 8,1%
- Jabón de tocador 10,1%
- Pañales descartables 10,7%
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