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Principales cinco exportadores mundiales - Fuente: AZ Group sobre datos de CME.
Por otro lado, ocurre una situación similar en el mercado de los cereales y aceites, estando Rusia y Ucrania dentro de los 5 principales países exportadores mundiales de trigo, con un 28,5% de participación sobre el total mundial exportado, al igual que en el maíz donde el país liderado por Putin es el cuarto exportador, o en los aceites, siendo ambos países los principales exportadores del subproducto de girasol.
Esto se ve reflejado en los precios de los commodities recién mencionados, que a su vez arrastran y traccionan otros commodities. El trigo en la posición más cercana en Chicago cotizó el jueves en 473 usd/t llegando a valores dentro de los máximos históricos de los últimos 14 años, subiendo alrededor de 85 usd/t lo que representa más de un 17% vs. el día anterior. El maíz también muestra un incremento en sus cotizaciones estando la posición más cercana en Chicago en los 295 usd/t (cierre del día de ayer), 40 usd/t por encima de la cotización 15 días atrás. La soja también presentó subas, cotizando éstos últimos días entorno a los 620 usd/t. Esto demuestra y deja en claro el efecto del conflicto bélico sobre los precios de los commodities debido a la interrupción de la comercialización y la preocupación por el abastecimiento.
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Evolución del trigo en CME - Fuente: AZ Group sobre datos de CME.
Por último, debemos analizar qué es lo que puede ocurrir de cara a un futuro tanto en Argentina, Brasil y EE.UU. respecto a la intención de siembra y los márgenes que enfrentan. En el mercado local, ya se puede observar cierta preocupación sobre los costos de la futura campaña de trigo 22/23, con precios récord a esta altura del año para la posición cosecha del ciclo futuro, y opciones más que interesantes que dejan pisos elevados. En Brasil ocurre algo similar, país que importa el 85% de los fertilizantes desde Rusia, pero ambos países muestran incertidumbre en el área a implantar por los elevados costos de los fertilizantes. Es difícil para el productor convalidar estos precios de los fosforados y nitrogenados, e incluso asegurar la disponibilidad de estos. En EE.UU. ocurre lo mismo para el ciclo 22/23 de la gruesa, donde en el pasado informe Outlook del USDA se incrementó la intención de siembra de soja sobre maíz por los elevados costos.
Como conclusión, hay que seguir de cerca la evolución de los precios y es importante poseer una estrategia y una adecuada planificación para poder asegurarse márgenes positivos que no afecten la rentabilidad del negocio.
El autor es analista de mercados y Co founder de AZ Group