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ESTIMACIONES AGRÍCOLAS

Mientras el trigo y el maíz le sacan jugo a la nieve, la soja cierra la tranquera

Ya quedan pocos lotes por cosechar de la oleaginosa, en un año que no le fue fácil. Para la Bolsa de Comercio de Rosario 2021/22 será "la campaña de mayor siembra maicera de la región núcleo".
18 de junio de 2021 - 18:42
Mientras el trigo y el maíz le sacan jugo a la nieve, la soja cierra la tranquera

El trigo sería uno de los beneficiados de la nieve que cayó en Córdoba esta semana. 

El manto de nieve que dejó blancos a los campos de Córdoba y San Luis el pasado miércoles contribuirá con una carga importante de agua en los cultivos. Los que más provecho sacarán del fenómeno climático son el trigo y el maíz: mientras el primero se encuentra en plena etapa de sembrado, el segundo todavía tiene varias semanas de cosecha por delante. La soja, en tanto, concluye una campaña de rinde menor al esperado.

Trigo

Según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, en el país ya se sembró al menos el 57,9% de la superficie estimada para la campaña 2021/22, proyectada en 6,5 millones de hectáreas.

En la última semana, la ausencia de lluvias en la mayor parte del territorio agrícola le permitió a los productores retomar las actividades de siembre y de ese modo avanzar significativamente en el trabajo de sus campos. El progreso estimado por la entidad porteña fue de 20,9% en comparación de la misma fecha del año pasado, lo que deja a la campaña actual apenas por un 0,7% debajo de la anterior. Un virtual cabeza a cabeza en cuestiones de tiempos.

Sin embargo, un determinado sector del área productiva sí requiere de lluvias. “En sectores del sur de Buenos Aires y La Pampa la humedad comienza a ser limitante y podría generar demoras en la siembra en los próximos días”, expresaron desde la Bolsa.

Lo que sí remarcan, pero desde la Bolsa de Comercio de Rosario, es que la nieve que cayó en suelo cordobés (principalmente allí) “puede ser clave para que se siembren de 100.000 hectáreas a 200.000”.

¿Por qué sucedería esto?

“En sólo dos días, Córdoba recibió los acumulados de todo el mes de junio. El centro y buena parte del oeste registraron 10 a 20 mm del 15 al 17 de junio, casi el doble de los 5 a 8 mm que suele recibir en todo el mes. Y este evento ha sido sumamente oportuno ya que puede ser clave para la siembra triguera”, manifestaron.

Y explicaron que, por la falta de agua, la siembra se había detenido la semana pasada en casi toda la provincia.

“De las 1,4 M de hectáreas que se esperaban implantar, 100.000 a 200.000 hectáreas se daban casi por descartadas. Habrá que ver en los próximos días que sucede finalmente, pero este evento brinda una segunda oportunidad de siembra a numerosos lotes que hasta hace pocos días estaban sin posibilidades”, indicaron los especialistas rosarinos.

Maíz

En el caso del maíz, mientras a decir de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires la campaña 2020/21 arrojará una producción de 48 millones de toneladas, el foco de la Bolsa de Comercio de Rosario está puesto en el próximo ciclo. En ese sentido, se espera que en la 2021/22, que comenzará a sombrarse en primavera, la producción se ubique en torno a los 54 millones de toneladas.

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El maíz, en la zona núcleo, crecería en su área.

Lo que sostiene la entidad porteña es que “los rendimientos relevados durante los últimos siete días continúan superando las expectativas iniciales en las provincias de Córdoba y Santa Fe. Frente a este panorama”. Y agregaron: “mantenemos la proyección nacional de producción para el ciclo 2020/21 en 48.000.000 de toneladas. A la fecha se logró recolectar el 42,3 % del área apta, luego de relevar un avance intersemanal de 4,5 puntos porcentuales”.

La precisión sobre la recolección se concentra sobre planteos del cereal sembrados durante los meses de diciembre y enero. “A medida que las cosechadoras avanzan sobre los cuadros tardíos, los rindes superan las expectativas relevadas cuando la campaña promediaba. A pesar de los avances en las labores, aún se registra una demora en la recolección de 28,4 puntos porcentuales”, indicaron desde la Bolsa de Cereales.

Por su parte, la entidad rosarina puso el foco en lo que tiene que ver con la actividad en la zona núcleo del área productiva durante estos meses que el agro transita. Allí, según sus especialistas, el sembrado maicero crecería un 10% en comparación a las cifras actuales.

“Se trataría de la mayor siembra de maíz de la región”, sostuvieron. ¿Por qué lo dicen? En Rosario aseguran que un estudio satelital arrojó como resultado que los productores pasarían de cultivar 1,61 millones de hectáreas, a 1,79.

Sin embargo alertaron el lado b de la fiebre por el maíz de muchos productores. La alta demanda en la precampaña produjo ya en los últimos días algunos faltantes de semillas, lo que por un lado complica las tareas de siembra, pero fundamentalmente eleva los precios de las pocas opciones que le quedan a algunos productores para la compra.

"Se han agotado los materiales de semillas hibridas de mayor potencial", comentan los ingenieros de Bigand.

Soja

La oleaginosa no la tuvo fácil: La Niña había jaqueado a varios lotes durante su producción y eso afectó a los rendimientos, que impactaron en la producción final de la campaña.

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La soja, a punto de completar la campaña actual.

Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires esa producción total de soja está en el orden de las 43,3 millones de toneladas, a pesar de las casi 50.000 hectáreas que todavía quedan por recolectarse en el Sur de Buenos Aires y La Pampa.

En total, a nivel país, el avance de la cosecha ya está en el orden del 99,4% y solo queda esperar por los números finales. El rinde, por ahora, está en el orden de los 26,7 quintales por hectárea y se espera que caída una décima más, lo que llevaría a la campaña actual al rinde más bajo de los últimos tres años.

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