Con la siembra de trigo ya casi terminada, pero con muchas dudas sobre cómo se llegará a su finalización, los productores siguen de cerca qué puede pasar con el clima, clave en ese proceso. En ese sentido, el frío comenzó a entrar en el área agrícola en junio, y con la llegada del invierno el campo recibió también las primeras heladas. Un estudio del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) junto con el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) indicó que en el trimestre julio-agosto-septiembre habrá "altas probabilidades de temperaturas mínimas más bajas que lo habitual". Y un productor aseguró no haber visto jamás "un invierno tan seco y helado como este".
EL CLIMA
¿Cómo trató el frío al campo? Productores y especialistas hablaron del impacto de las heladas
Con el invierno en pleno desarrollo las temperaturas bajas son acompañadas por un período de pocas lluvias. La llegada de las heladas generó temor en algunas zonas agrícolas.
El fantasma de las heladas, una variable que siguen de cerca los productores.
Principalmente radicadas en el centro de la región, las entradas de aire frío de este martes alcanzaron principalmente a zonas de Santiago del Estero, una provincia que no suele ser afectada por este tipo de fenómeno en grandes magnitudes. También con temperaturas por debajo de los 0 grados, las provincias más afectadas también fueron Córdoba y Entre Ríos, donde las heladas estuvieron acompañadas de granizo que afectaron las cosechas de algunos productores. Incluso en Entre Ríos en las últimas horas se dio una gran tormenta de granizo que golpeó a la producción.
Esta vez las heladas se caracterizaron por ser récord en su impacto en algunos puntos del país: se trata de las temperaturas bajas más frías en los registros de los últimos años, para ciertos casos. Es que la escasez de lluvia y las sequías son otros aspectos climáticos que generan incertidumbres en el campo, y vinculado a eso el estudio del INTA pronosticó que desde el comienzo de julio hasta el día 20 del mes habrá lluvias concentradas en la zona noreste del país, más algunas nevadas en Cuyo.
Natalia Gattinoni, meteoróloga del INTA, explicó en una conversación con A24.com Agro que "todavía no se tienen certezas acerca del efecto de La Niña".
Al día de hoy, los pronósticos indican que las temperaturas van a rondar entre condiciones neutrales a frías. “En este invierno, las señales de este fenómeno son muy bajas, hay que esperar al mes de agosto”, indicó.
En el caso de que efectivamente ocurra otro efecto La Niña en lo que resta del trimestre, para Gattinoni "el patrón de las temperaturas serán de normales a frías y las precipitaciones se darán por debajo de lo normal en la región pampeana". También puede darse la oportunidad de que en septiembre haya períodos con temperaturas máximas más altas para la época.
¿Cómo afectan las heladas a los productores?
La llegada del invierno trajo consigo fuertes heladas que impactaron de diversas maneras a las producciones. A24.com Agro habló con varios productores de diferentes provincias y contaron que según el tipo de producción al que se dedican, la helada "los favoreció" o "los perjudicó".
En la provincia de Córdoba, de la localidad de Santa María, un productor que se dedica a la siembra de soja y maíz explicó que las heladas de este trimestre no impactan en su producción porque "ya está definida su cosecha, pero que la helada de principio de año en marzo arrasó con la siembra y perdió 80 hectáreas de maíz".
Ricardo Avonto, productor ganadero y algodonero de la provincia de Santa Fe, explicó que la helada de este martes "fue un beneficio para el algodón ya que sirve para cumplir con su ciclo de maduración".
En cambio, por el momento mantiene su ganado con agua de napa, lo que considera que es "una verdadera situación crítica en la zona", y las bajas temperaturas no son el problema más importante. Por eso comenzó a considerar alternativas en el caso de que las heladas sí afecten esta actividad.
En contraposición con estas situaciones, Walter Malfatto, productor de trigo y cebada de Bragado, en el centro de la provincia de Buenos Aires, expresó que "no tiene ganas de visitar la plantación". ¿Por qué? Malfatto cree que la conjunción entre la helada y la sequía le han dado “una paliza tremenda”.
Por eso señaló: "En mis 59 años de vida jamás he visto un invierno tan seco y helado como este”.
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