Esto motivo la reacción del campo, que la semana pasada lanzó la campaña #BastaDeMiedos, impulsada por CASAFE. El hecho fue, también, una expresión de hartazgo de un sector que busca dejar de ser señalado por la actividad económica que realiza.
“Esto no es solo resentimiento e ignorancia: se busca sacar al sector (por el agro) de ese lugar de independencia económica que tiene”, se lamentó Álvarez.
Y apuntó contra quienes protagonizaron el video: “Ojalá se sentaran a debatir. Pero la pregunta disparadora y pertinente es si ellos realmente quieren ver al país fuera de la pobreza o no, porque sinceramente veo que gran parte de la población lucra con la miseria. Hay que preguntarles si quieren ir por un proyecto que busque eliminar la pobreza y mediocridad en la que se sumergió Argentina en las últimas décadas”.
Aplicación de agroquímicos
La aplicación de agroquímicos por parte de los productores agropecuarios: Bumper Crop salió en defensa.
Bumper Crop: “Utilizamos mucho menos insumos de lo que deberíamos”
En la entrevista con radio La Red, el ingeniero agrónomo que desarrolla su actividad en el sur bonaerense y también con inversiones en Estados Unidos remarcó que “tendríamos que señalar que Argentina utiliza bastante menos insumos que los que debería utilizar. Y comparando con los países que son similares en producción y que tienen la misma matriz productiva, utiliza bastante menos”.
“Lo mismo en fertilizantes. Argentina por la cantidad de toneladas que produce, repone mínimamente lo que debería reponer. Con lo cual en eso es exactamente lo contrario a lo que se pregona”, indicó.
Y señaló un recuerdo personal: “Mis padres vinieron de España y sembraban papa y maíz. En su trabajo aplicaban arseniato de plomo. Y vivieron 95 años. Sin protección, con mochila, nada que ver con lo que ocurre hoy”
“Cuando hablamos de que una hectárea tiene 10 mil metros cuadrados y se toman 2 metros de profundidad, son 20 mil metros cúbicos. Y la densidad aparente de un suelo es de 1,25, o 1,3. Estamos entonces hablando de millones de kilos de suelo por hectárea frente a gramos que se utilizan de estos productos, que encima se degradan cuando entran al suelo”, comparó.
Y concluyó: “Con lo cual ahí no hay ningún principio precautorio que valga, lo que se busca es cambiar el modelo productivo porque sí. Lo que se busca es evitar la dependencia económica de un sector que justamente es el más independiente de toda la sociedad, la cual esta económicamente destruida”.