Al igual que el caso del trigo, el conflicto bélico en la región del Mar Negro es el principal impulsor de esta suba de precios: Rusia y Ucrania representan en conjunto alrededor de 19% de las exportaciones mundiales del cereal.
En cambio, la soja cerró este jueves con caídas luego de haber alcanzado un máximo desde 2012 durante la rueda: el contrato soja 03/22 cayó USD 4,96 (0,80%) hasta USD 610,50 por tonelada.
Al ser Rusia y Ucrania jugadores importantes en el mercado de aceite de girasol (representan el 80% de las exportaciones), el conflicto bélico podría limitar fuertemente la oferta global de este producto, lo cual da un fuerte impulso a los aceites vegetales, incluido el de soja.
No obstante, aclaró la BCR, la toma de ganancias ante terminó presionando a los precios del poroto, que cerró con caídas del 1%.