Ante la falta de acuerdo entre los distintos actores de la cadena yerbatera, el Gobierno finalmente laudó y fijó el precio de la yerba mate en $29.700 por tonelada para la hoja verde, y en $112.860 para la yerba canchada (primera molienda), ambas puestas en secadero. De esta forma, se concretará un aumento de precio semestral del 22%.
Yerba mate: el Gobierno autorizó un aumento del 22 por ciento
Ante la falta de acuerdo entre privados, la Secretaría de Agricultura fijó en $29.700 la tonelada de hoja verde de yerba mate y en $112.860 la canchada. Es el primer paso en la formación de precio al público.
El Secretario de Agricultura debió fijar el nuevo precio de la yerba mate puesta en secadero.
La decisión fue tomada a través de la Resolución 26/2021, publicada hoy en el Boletín Oficial, con la firma del secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Jorge Solmi. En la publicación se explicó que los nuevos valores regirán desde mañana miércoles 12 de mayo y regirán hasta el 30 de setiembre próximo.
En marzo último, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) había convocado a las partes intervinientes a definir los nuevos valores de la materia prima. Pero no tuvo el resultado esperado.
A fines de ese mes el precio mínimo era de $ 24.390 para la hoja verde, y de $92.690 para la canchada, fijados a fines del 2020.
A fines de ese mes el precio mínimo era de $ 24.390 para la hoja verde, y de $92.690 para la canchada, fijados a fines del 2020.
De las conversaciones en el marco del INYM habían participado los representantes de las provincias de Misiones y Corrientes, y de sectores de la producción, del área cooperativa, secaderos, industrias y trabajadores rurales.
Sin embargo, las partes no lograron arribar a una decisión unánime, por lo cual se definió someter el diferendo al arbitraje de la Secretaría de Agricultura, como lo fija la ley 25.564, y así se establecieron los nuevos valores.
La fijación del precio de la hoja verde y la yerba canchada son el primer paso de la estructura de costos que determinan el precio final de la yerba al público.
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