El Mercado Central ante el coronavirus: "Vamos a tener precios sugeridos para minoristas, para intentar evitar la escalada de precios"

El dirigente de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), conocido anteriormente por los verdurazos organizados años atrás en lugares emblemáticos como la Plaza de Mayo o al frente del predio de La Rural de Palermo, explicó en declaraciones a La Red Rural (Radio La Red - AM 910) que el primer objetivo de su gestión pasa por evitar la especulación y el desabastecimiento, en medio de la pandemia.

"El Mercado está funcionando bien. Asumimos en plena crisis pandémica, y tuvimos dos tareas primordiales. La primera fue el protocolo de seguridad, con medidas de limpieza, desinfección, cuidados, ya que tenemos la tensión entre la higiene y el seguir funcionando. Y por otro, dada la cuestión del abastecimiento, hicimos un Acuerdo Social de Abastecimiento, donde acordamos unos precios fijos para determinados productos semanal, que se van a conseguir en las naves, teniendo en cuenta los precios que se están disparando", destacó.

Así, remarcó que todo aquel que se vaya a proveer al Mercado Central va a encontrar precios como por ejemplo, la papa a $ 17 el kilo, cebolla $ 21 el kilo y manzana a $ 42 el kilo, todo al por mayor. "El objetivo es que en el marco de esta pandemia se garantice el normal abastecimiento", marcó.