La superficie de trigo estimada para la campaña 2020/21 se está viendo reducida producto de la falta de lluvias. El clima seco redujo en 100.000 hectáreas la proyección que elabora mensualmente la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
La superficie de trigo estimada para la campaña 2020/21 se está viendo reducida producto de la falta de lluvias. El clima seco redujo en 100.000 hectáreas la proyección que elabora mensualmente la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
En su Panorama Agrícola Semanal (PAS), la entidad pronosticó un área de 6,7 millones de hectáreas, que a pesar de la reducción mantiene una expansión interanual de 1,5%.
"Esta reducción se debe al clima seco que ha prevalecido sobre el norte y oeste del área agrícola durante la mayor parte de la ventana de siembra del cereal, resignando en consecuencia un total de 150.000 Ha. Sin embargo, al sur del área agrícola, en donde se relevaron lluvias de variable intensidad se da una compensación parcial de 50.000 Ha, por aumento del trigo en reemplazo de cebada", afirmó.
También afirmó que en el escenario de precios actual, el trigo presenta mayor competitividad, por lo que en las últimas semanas se acentuó el traslado de superficie entre cultivos de invierno. Esto es, una reducción en la proyección de siembra de cebada (de 900.000 hectáreas; -10% contra la campaña anterior) a favor del trigo.
La entidad afirma que sobre el total del área, el avance de siembra nacional ya cubrió el 58,1%.
La mayor parte de la superficie resignada se encuentra en la provincia de Córdoba, que presenta el menor índice de humedad superficial en comparación a las últimas cinco campañas, mientras que en Buenos Aires se proyecta la expansión del área, en detrimento de cebada.
A principios de mayo, la entidad estimó una producción de trigo récord, que alcanzaría unas 21 millones de toneladas.
