Las recientes lluvias en la zona central del país trajeron algo de alivio para las producciones de maíz que estaban afectadas por la sequía. Las precipitaciones de días pasados evitaron una caída de 1,2 millones de toneladas (Mt) en la estimación de la cosecha, que a cálculos actuales concluiría en 46 Mt.
Todo comenzó el 8 de enero pasado y se extendió hasta el 12, y dejó en los suelos de la franja central -Entre Ríos, Santa Fe, centro y norte cordobés más el norte bonaerense- entre 30 y 60 milímetros de agua. Esto era muy esperado por los productores de la región.
Incluso las buenas noticias para el sector pueden incrementarse: existe una nueva posibilidad de otro evento a partir de este viernes en la misma zona y las próximas tres semanas serán decisivas para los números finales del maíz. Este año el área sembrada alcanzó las 6,1 millones de hectáreas.
Los datos fueron suministrados por un relevamiento de la Bolsa de Comercio de Rosario, que indicó que en la temporada 2020/21 Santa Fe será nuevamente la provincia que picará en punta con sus rindes de quintales por hectárea:
Sin embargo ese mismo dato tendrá su contracara. Todas las regiones habrán logrado esta campaña rindes más bajos que los anteriores, que pueden recuperarse de acuerdo a lo que suceda con las lluvias en estas tres semanas venideras. De todas maneras, no alcanzarían para estar en los mismos resultados que la de 2019/20.
Las lluvias no fueron una buena noticia únicamente para el maíz sino que la oleaginosa espera tener sus propias alegrías. Para esta semana se esperan completar 420.000 hectáreas que restaban por sembrarse y, de ese modo, alcanzar un área total de 17,3 millones de hectáreas.
El agua que cayó aún no es suficiente, pero sirvió para mejorar las perspectivas. Hay complicaciones por lo poco y lo cortos que son los entrenudos de este año y es dificultoso cerrar el entresurco, algo que se explica por la "deuda de agua" que se arrastra de 2020 y que futuras lluvias podrían seguir mejorando la situación.
La estimación total: 47 millones de toneladas de soja para la temporada 2020/21.
Se esperaba una buena cosecha y los resultados fueron incluso más alentadores. Es que la campaña triguera, con epicentro en Tandil (50 qq/ha) y Tres Arroyos (46,5 qq/ha), alcanzó las 17 Mt y tuvo a Buenos Aires como la provincia de mayor peso con un récord productivo de 10,75 Mt, seguida de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos.
