Los cortes de carne a precios rebajados que acordó el gobierno nacional con frigoríficos exportadores se comenzarán a vender desde esta semana en el Mercado Central y en 1.600 bocas de expendio en todo el país.
Comienza la oferta de carne a precios rebajados: cuáles son los cortes, cuánto cuestan y dónde se consiguen
La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, destacó que "la idea era retrotraer los precios a noviembre a partir de que hubo una acelerada en los cortes de carne".
Cortes y rebajas
Son ocho cortes con bajas de hasta 30% respecto de octubre.
- Tira de asado: $ 399 el kilo
- Vacío: $ 499
- Matambre $ 549
- Tapa de asado: $ 429
- Cuadrada/bola de lomo $ 489
- Carnaza: $ 359
- Falda: $ 229
- Roast beef: $ 399.
A estos cortes se les suman la carne picada ($265) y el espinazo ($110),que ya estaban en Precios Cuidados.
El stock
- Habrá disponibles 6.000 toneladas por mes.
- Supermercados: estarán en las grandes cadenas de todo el país -Carrefour, Jumbo, Disco, Vea, Coto, Walmart, La Anónima, Día, Libertad- y las carnicerías Friar. Será los primeros tres miércoles y fines de semana de cada mes.
- En el Mercado Central: se conseguirán todos los días.
El acuerdo
- Si bien se pactó para todo el año, el acuerdo estará vigente hasta el 31 de marzo, fecha hasta la que sigue el acuerdo de Precios Máximos.
- Tras esa fecha se volverán a reunir para evaluar cómo será la continuidad. La revisión será trimestral.
: El Gobierno ahora busca acuerdos similares para frutas, verduras y hortalizas.
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