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"Efectos adversos": alerta con el chocolate con maní que fue retirado del mercado

En una reciente medida tomada por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat), se ha prohibido la comercialización de un chocolate en barra con maní en todo el territorio argentino y en plataformas de venta en línea.
14 de junio de 2023 - 12:00
Efectos adversos: alerta con el chocolate con maní que fue retirado del mercado

"Efectos adversos": alerta con el chocolate con maní que fue retirado del mercado

En una reciente medida tomada por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat), se ha prohibido la comercialización de un chocolate en barra con maní en todo el territorio argentino y en plataformas de venta en línea. La golosina ha sido catalogada como "ilegal" debido a la falta de información requerida en su etiqueta, especialmente en relación a los posibles "efectos adversos" que podría tener en personas celíacas o alérgicas.

La disposición 3998/2023, publicada en el Boletín Oficial en la madrugada del martes, revela que esta medida se originó a partir de una auditoría realizada por la Dirección de Bromatología y Zoonosis de la Municipalidad de Florentino Ameghino, en la provincia de Buenos Aires.

La auditoría reveló que tanto el Certificado de habilitación municipal N° 21205 como el número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) mencionado en la etiqueta del producto pertenecen a otra razón social que no está autorizada para elaborar alimentos libres de gluten. Por lo tanto, la Dirección de Bromatología y Zoonosis emitió una alerta en su página web, advirtiendo a la población, especialmente a los celíacos, que se abstengan de consumir estos productos, y solicitando a los comerciantes que dejen de venderlos.

En consecuencia, se ha prohibido la "elaboración, fraccionamiento y comercialización" de los siguientes productos en todo el territorio nacional: "Barra de chocolate con maní, sabor chocolate con maní, libre de gluten Sin TACC, Contenido neto: 75 gr., RNE 02-041604 y RNPA en trámite, Certificado de habilitación municipal N° 21205, Calle 39 N° 1618, La Plata" y "Chocolate negro con maní, sabor chocolate con maní, libre de gluten Sin TACC, RNE/RNPA: en trámite", en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento.

Según la explicación proporcionada, estos productos no han indicado correctamente la información obligatoria en sus etiquetas, como los alérgenos y las sustancias que podrían provocar reacciones adversas en personas susceptibles. Además, se ha constatado que están "falsamente rotulados", ya que incluyen el símbolo y la leyenda "Sin T.A.C.C." sin estar autorizados con ese atributo, lo que los convierte en productos ilegales.

Este no es el primer caso en el que la Anmat toma medidas en relación a productos alimenticios que presentan irregularidades. En la disposición 1267/2022, se informó sobre una consulta realizada en la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios de la provincia de Buenos Aires para verificar si un producto estaba autorizado para circular.

En esta ocasión, se descubrió que el registro del "Chocolate con leche, maní y cereal; marca 'Crok'", objeto de la consulta, no existía. Además, no se encontraron establecimientos autorizados para la elaboración de esta golosina. Ante esta situación, se solicitó una inspección al local donde se vendía el producto y se centró la investigación en la comercialización a través de plataformas de internet, dado que se trataba de una venta en línea.

Tras la indagación y la confirmación de la irregularidad, se recomendó a la Anmat que se prohibiera la elaboración, comercialización y venta del producto en todo el país para proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales. Se argumentó que esta medida era necesaria debido a la falta de registro del producto, lo que imposibilitaba garantizar su trazabilidad, condiciones de elaboración y calidad con los niveles de control adecuados según la normativa vigente.

Por lo tanto, la Anmat decidió prohibir la "elaboración, fraccionamiento y comercialización" del producto "Chocolate con leche, maní y cereal; marca 'Crok' - Chocolates Los Alpes" en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en línea.

Estos casos ponen de relieve la importancia de cumplir con las normativas y regulaciones vigentes para garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud de los consumidores. La Anmat continúa trabajando en la supervisión y control de los alimentos en el mercado para evitar la comercialización de productos ilegales o que representen riesgos para la población.

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