Qué pasa. Si bien todos los productos más importantes de la canasta básica están incluidos entre los Precios Cuidados, el precio no es el mismo para todas las regiones. De hecho, al sumar estos productos más importantes, la diferencia entre la región con los precios cuidados más caros y la región con los más baratos supera los $200.
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Precios Cuidados, con fuertes variaciones a nivel país: ¿A qué regiones beneficia más el programa?
Los 6 productos que más pesan (literalmente) dentro de la canasta básica son el pan (6,75 kilogramos), la papa (6,51 kg), el tomate perita (de los 5,73 kg de hortalizas), la manzana (4,95 kg de fruta), la carne picada (6,27 kg) y la leche (9,27 kg).
En AMBA (CABA y los partidos del Gran Buenos Aires), la suma de estos 6 productos llega a los $1.820, mientras que en la Patagonia ese valor es de $2.028.
Dónde está la diferencia más importante. En la leche, ya que el programa Precios Cuidados ofrece una leche más barata para Buenos Aires y la Ciudad, pero no para el resto de las regiones. ¿La marca? Verónica. Así se explican casi $80 de esos $200.
Otro producto que marca la diferencia es el pan, que según la grilla de Precios Cuidados. Comprar los 6.750 gramos de pan cuesta $60 más en la Patagonia que en el AMBA.
Cuál es la tendencia. Cuánto más lejos de la Capital Federal, peor. Después de la Patagonia, las provincias del norte tienen los peores Precios Cuidados.
La responsabilidad de las empresas
Además de implementar este programa de precios, el Estado multa a las empresas que incumplan con la ley.
Qué supermercado fue más multado. El primero es Carrefour, que debió pagar $3.870.000 en multas por incumplir con los Precios Cuidados. Esto es según los datos Ministerio de Producción y Trabajo, citados en el último informe de Marcos Peña al Congreso. INC S.A., la dueña de la cadena, fue multada 32 veces.
Día% y Walmart son las otras empresas más multadas, por $2.125.000 y $1.050.000, respectivamente.
La canasta básica alimenticia, construida por el INDEC en 2004, indica un mínimo de cuánto debe comer un adulto varón para no pasar hambre, en términos nutricionales. Así, la suma de los precios de los productos incluidos en la canasta son la línea de indigencia.
Cómo hicimos los números. Dentro de los Precios Cuidados hay varios productos de distintas marcas de, por ejemplo, pan. Al momento de hacer los números nos quedamos con el ítem más barato para cada región. Así, todos los valores son una medida de mínima, no son promedios ni máximos.
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