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En la cadena de la carne preocupan los contratos con los distintos mercados internacionales.
Ante el auditorio en Rosario Basterra sostuvo “los precios de la carne se estabilizaron en el mercado interno”. Y fue más allá: dijo que el Gobierno del Frente de Todos "tiene en permanente análisis” una reapertura del cupo de exportación,
Sin embargo, no precisó una fecha puntual que brinde mayores certezas.
“Se ordenó el comercio exterior y también aquellas empresas que estaban operando de manera irregular y a partir de allí se habilitó el 50 por ciento del nivel de exportaciones más altas que tuvo la Argentina, más las cuotas", remarcó Basterra.
Además expresó que el volumen autorizado superó el 65% de las exportaciones. "Cuando hemos visto que se han estabilizado los precios y que algunos incluso han bajado se habilitó la exportación de la cuota kosher”, argumentó.
“A medida que veamos que los precios de los productos bovinos, que forman parte del acervo cultural y nutricional de nuestra población se sostengan, se van a ir habilitando cada vez más porcentajes para que podamos beneficiarnos con el ingreso de divisas pero también garantizando que las familias puedan acceder a estos productos”, concluyó el funcionario.