Antonio Cabrales, quien tomó las riendas de Café Cabrales a los 30 años tras el fallecimiento de su padre en la década de 1970, logró expandir la compañía a nivel nacional. Hoy en día, la marca Café Cabrales es un elemento básico en los desayunos de las familias argentinas y ha dejado una huella significativa en la industria del café del país.
La triste noticia del fallecimiento de 'Quique' Cabrales fue recibida con pesar por parte de la comunidad. Guillermo Montenegro, intendente de Mar del Plata, expresó su dolor a través de Twitter y envió un mensaje de apoyo a la familia: "Con mucha tristeza hoy despedimos a Quique Cabrales. Quiero mandarle un abrazo muy grande a Coca y a sus hijos. ¡Te vamos a extrañar!".
La Universidad FASTA, representada por la Fraternidad de Agrupaciones Santo Tomás de Aquino, también se unió a las condolencias: "El Rector y el Consejo Superior de nuestra Universidad despiden a un amigo. Elevamos nuestras oraciones para que el querido Quique descanse en Paz. Y enviamos nuestros afectuosos respetos a sus familiares".
La diócesis de Mar del Plata se sumó al duelo expresando su pesar en las redes sociales: "El padre obispo Gabriel Mestre y toda la comunidad diocesana se unen a las muestras de dolor por el fallecimiento de Antonio 'Quique' Cabrales, un verdadero protagonista de la vida de la ciudad y gran colaborador en todas las iniciativas eclesiales".
Los restos de Antonio "Quique" Cabrales están siendo velados en una cochería ubicada en la Avenida 3 de Febrero al 3600 de Mar del Plata. Posteriormente, serán inhumados en un cementerio privado, donde descansará en paz junto a sus seres queridos.
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Murió Antonio Quique Cabrales, uno de los dueños de la reconocida empresa de café