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Salud

¿Cuáles son los alimentos clave que necesitás durante el embarazo?

Durante el embarazo, el cuerpo necesita más nutrientes para acompañar el desarrollo del bebé y cuidar la salud de la madre. Proteínas, hierro, ácido fólico, calcio y otros componentes esenciales se encuentran en alimentos accesibles y variados.

por Redacción A24 | 15 de julio de 2025 - 12:18
¿Cuáles son los alimentos clave que necesitás durante el embarazo?

Una alimentación rica en nutrientes clave como hierro, calcio, ácido fólico y proteínas es fundamental para el desarrollo del bebé y la salud de la madre durante el embarazo.

El embarazo es una etapa en la que las necesidades nutricionales de la mujer aumentan significativamente para asegurar el crecimiento y desarrollo adecuado del bebé. Una alimentación equilibrada no solo ayuda a prevenir complicaciones, sino que también promueve el bienestar materno y fetal. Por eso, es fundamental conocer qué nutrientes son clave y en qué alimentos se encuentran, para poder incorporarlos de forma adecuada durante toda la gestación.

  • Proteínas: son esenciales para la formación de tejidos del bebé, incluyendo músculos y órganos. Un aporte adecuado contribuye al crecimiento fetal y ayuda a prevenir bajo peso al nacer. Además, aportan aminoácidos esenciales y vitaminas del grupo B, necesarias para el desarrollo.

    Lo encontrás en pollo, huevo, leche, pescado y cereales fortificados.

  • Ácido fólico: fundamental para la prevención de defectos del tubo neural en el feto, ayuda en la formación celular y el desarrollo adecuado durante el embarazo. La suplementación con ácido fólico es recomendada internacionalmente para reducir riesgos de malformaciones.

    Está presente en suplementos, verduras de hojas verdes, brócoli, habas, garbanzos, papaya, frutilla y banana.

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  • Yodo: es vital para la producción de hormonas tiroideas que regulan el desarrollo cerebral y el metabolismo fetal. La deficiencia puede causar retrasos en el desarrollo y problemas de crecimiento.

    Lo encontrás en centeno, avena y también en la sal yodada.

  • Vitamina C: actúa como antioxidante y facilita la absorción de hierro, protegiendo las células maternas y fetales del daño oxidativo.

    Se encuentra principalmente en frutas cítricas y frutillas.

  • Hierro: necesario para la producción de hemoglobina, previene la anemia materna, que está asociada a partos prematuros y bajo peso al nacer.

    Está presente en carnes rojas, huevo, pescado y lácteos.

  • Calcio: imprescindible para la formación de huesos y dientes del bebé, además de mantener la salud ósea de la madre y apoyar funciones musculares y nerviosas.

    Lo obtenés en la leche, queso y yogurt.

  • Carbohidratos complejos: proveen energía de liberación lenta y constante, ayudando a mantener estables los niveles de glucosa en sangre.

    Se encuentran en quinoa, avena, pan integral, legumbres, porotos y lentejas.

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  • Fibra: mejora la salud digestiva y previene el estreñimiento, un problema común en el embarazo.

    La obtenés de papaya (mamón) y ciruela.

  • Potasio: regula el equilibrio hídrico y la función muscular, incluyendo el corazón. Ayuda a controlar la presión arterial.

    Lo encontrás en banana, papa, frutos secos y agua de coco.

  • Grasas saludables: los ácidos grasos omega-3 contribuyen al desarrollo cerebral y visual del bebé, regulan la inflamación y favorecen la salud cardiovascular materna.

    Están presentes en aceite de oliva, salmón y semillas de chía.

  • Agua: fundamental para mantener el volumen sanguíneo adecuado, favorecer el transporte de nutrientes y prevenir problemas comunes como el estreñimiento y las infecciones urinarias.

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