REDONDITOS DE RICOTA receta casera: suaves y deliciosas

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REDONDITOS DE RICOTA receta casera: suaves y deliciosas

Aquí te dejo la receta para que puedas hacerlos en casa:

Ingredientes:

• 500 gramos de ricota fresca
• 100 gramos de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 100 gramos de coco rallado

Preparación para la receta de redonditos de ricota: paso a paso

1. En un bowl, mezcla la ricota con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
3. Agrega el coco rallado y mezcla todo.
4. Toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas del tamaño de una nuez.
5. Coloca las bolitas en una bandeja para horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear.
6. Hornea a 180 grados Celsius durante 15-20 minutos, hasta que los redonditos estén dorados por fuera.
7. Deja enfriar y sirve.

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REDONDITOS DE RICOTA receta casera: suaves y deliciosas