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Enojo

Los mejores lugares para merendar

11 de octubre de 2019 - 14:51
Los mejores lugares para merendar

Con la llegada de la primavera y los días lindos más cálidos del año, vuelven las ganas de estar al aire libre y disfrutar de las horas de sol, hasta su caída en el atardecer. En ese escenario, muchas personas se preguntan cuáles son los mejores lugares para merendar, que no necesariamente deben ser espacios cerrados o propuestas costosas de bares y cafeterías.

Muchas veces, los mejores lugares para merendar están más cerca de lo que uno se imagina, al alcance de todos, y a un costo totalmente nulo. Parques, plazas, playas, terrazas y jardines tanto en Buenos Aires como en todo el país, traen sus propuestas más encantadoras y tentadoras 100% renovadas.

Las opciones más innovadoras de meriendas ricas y nutritivas

Antes, hace no mucho tiempo, no había una cultura tan exhaustiva sobre opciones saludables y nutritivas en cuanto a las meriendas: todo pasaba por las típicas medialunas de grasa o manteca, facturas, papas saladas saborizadas, snacks de estilo golosina y bebidas como infusiones tradicionales, chocolatadas, o gaseosas.

Actualmente, las propuestas de desayunos, meriendas y “brunchs” (la novedosa combinación entre estos dos que se sirve aproximadamente a las 11.30 am), han crecido mucho en cuanto a variedad, sabores, y valor nutricional.

Se sirven waffles, frutas, batidos, cereales, yogurth, opciones internacionales como tostadas francesas o barras de cereal con proteínas, ensaladas de hojas con condimentos agri dulces, tartas frutales, opciones sin TACC y veganas.

La idea es lograr una comida completa, saludable, nutritiva, colorida e “instagrammer”. Y este último punto es clave: las personas y las empresas se preocupan por generar opciones variadas que luzcan bien y surjan para generar contenido atractivo en las redes sociales, y de alguna manera compartir ese momento mágico con los usuarios seguidores y amigos.

Lugares para merendar al aire libre

La merienda se suele disfrutar a partir de las cinco de la tarde, y se puede extender hasta la noche si se convierte en una especie de “after office” donde se pasa de las opciones dulces y las infusiones, a los cocteles y tragos con alcohol.

Así es como generalmente se estructura la propuesta gastronómica moderna, y si lo que se busca es pasar ese momento al aire libre disfrutando del clima, las altas temperaturas y las primeras brisas del verano, las terrazas son una opción excelente e ideal.

En barrios como Palermo Soho o Recoleta esta dinámica es muy popular y común (casi en todas las cuadras se puede encontrar un bar agradable que cuente con una terraza).

Pero esa opción tiene una desventaja: los costos suelen ser un poco elevados, y las personas se replantean si les conviene o no pagar tanta plata por una comida que no es la más trascendental del día, como si lo es el desayuno o la cena.

En tal sentido, una propuesta de lugares para merendar al aire libre que no tiene costo adicional, es disfrutar de alguna plaza o parque público. Los lagos de Palermo, el Parque Las Heras, la Plaza Francia o Armenia, son solo algunas de las posibilidades para elegir donde con solo llevar y colocar una lona en el pasto, un equipo de mate y algunas frutas secas o pochoclos dulces, lograrán una merienda única e inolvidable.

Las casas de té y sus tentadoras cartas de tortas, postres y cuadraditos

Ahora bien, si lo que se busca es una merienda potente, dulce y bien completa, las casas de té son una opción perfecta que dejará a cualquiera sin hambre en pocos minutos. Las meriendas tradicionales, de varios pasos, dulces o salados, son un clásico que las personas no dejan de pedir y disfrutar en compañía.

Té en hebras saborizado, café de cápsulas, licuados, milkshakes, batidos, aguas frutales y las sabrosas limonadas y pomeladas con cáscaras de naranja, hojas de menta, albahaca y especias.

Acompañar la bebida con una porción de torta de la casa es una tradición que nadie se puede perder: chocotorta, tarta de frutillas con crema chantilly, rogel, mousse de chocolate, crumble de manzana o peras caramelizadas, y muchas opciones más, son las que se puede elegir para combinar la merienda.

Para quienes buscan una opción más pequeña y de tortas secas, los cuadraditos son otra alternativa muy sabrosa. Pasta frola, torta de ricota, coco y dulce de leche y otras variedades sirven para acompañar el té, o bien para hacer un “take away” y llevar de souvenir.

Temáticas y ambientadas

Para quienes buscan darle a la merienda una entidad especial y compartir un momento único (como una cita, la celebración de un cumpleaños, un encuentro romántico o hasta una despedida de solteras entre amigas), hay lugares para merendar totalmente ambientados con temáticas a elección.

Tipo Parisinas, italianas, saludables, fit deportivas, y muchas opciones más, ideales para elegir lo que más le gusta a cada perfil y reservar el día y horario de preferencia. Estos lugares tan temáticos suelen tener mucha demanda de clientes, por lo que se recomienda planificar bien la visita para evitar quedarse sin mesa o padecer largas filas con espera. Los mejores lugares para merendar son también los más concurridos.

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