"El rinde medio en el sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa fue de 3.640 kilogramos por hectárea, a la vez que en el sudeste bonaerense se alcanzaron 5.620 kilogramos por hectárea", agregó el documento.
También se indicó que "la campaña 2020-21 implicó una recuperación de la producción, impulsada por los rindes sobre el centro y sur del área agrícola que amortiguaron las mermas registradas sobre Córdoba, el Centro-Norte de Santa Fe y el Núcleo Norte".
También se indicó que en el caso de las exportaciones desde el puerto de Bahía Blanca los "envíos de cebada durante 2020 alcanzaron las 466.886 toneladas".
"Los principales destinos fueron Arabia Saudita (22,5%), Brasil (19,2%), Emiratos Árabes (18,1%) y China (17,5%)", agregó el informe.
CEBAR 2021
También se anunció que la primera Jornada Internacional de Cebada, Cebar 2021, se llevará a cabo los días 22 y 23 de abril, en formato virtual.
La organización del evento está a cargo de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, con la co-organización del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, la Universidad Nacional del Sur, la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca, el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires (Ciafba), la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) y el Instituto Nacional de Semillas.
La jornada estará dividida en dos bloques: uno en el que se abordarán contenidos técnicos y otro dedicado a la parte comercial del cultivo en cuestión. En cuanto a los disertantes, los mismos serán nacionales e internacionales.