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El cierre de las exportaciones de carne bovina fue anunciado el 17 de mayo.
¿Reapertura condicionada'
“Nuestra posición institucional como representantes de una entidad exportadora es que no haya restricciones. Nosotros no podemos pedir ante el Gobierno una prohibición de nada”, expresó Ravettino ante los rumores de que los empresarios, como contraoferta en las negociaciones, habrían ofertado no exportar productos parrilleros. “Nosotros podemos colaborar, pedir que se aumenten volúmenes, pero pedir prohibición de alguna posición arancelaria, nunca. Si eso llega a suceder será una decisión del Gobierno, no de ABC, que justamente representa la exportación”, manifestó.
Mientras tanto, en otros eslabones de la cadena de las carnes el ánimo no está tranquilo. La Mesa de Enlace finalizará este miércoles el paro en la comercialización de hacienda dispuesto a raíz de la medida gubernamental. En ese sentido, Ravettino expresó: “Pedimos una convocatoria amplia a los integrantes de la cadena con representatividad para que se involucren cada uno en su sector. Pero bueno, ojalá todos podamos superar el momento”.
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Para Ravettino, las negociaciones con el Gobierno por la carne "está en las últimas instancias"
Y le puso plazo a las negociaciones con el ministro Matías Kulfas y la Secretaria de Comercio, Paula Español. “Esperemos que la respuesta sea positiva. Venimos trabajando desde el mismo día en el que se promulgó el cierre de las exportaciones tratando de generar expectativas. El esfuerzo que se ha hecho es el máximo que se puede hacer en materia de colaboración”.
“Por sí o por no estamos en las últimas instancias. Sino el Gobierno tendrá que tomar la decisión que considere competente y avanzar porque tratamos de evitar situaciones extremas como las que hemos vivido con los ROE y las intervenciones”, sostuvo Ravettino.
La propuesta del Gobierno
Ravettino aprovechó para deslizar una de las charlas que se mantuvieron en la serie de reuniones con el Gobierno nacional. “Voy a tirar un número que no debería”, adelantó.
Y habló sobre una idea que manejarían en la Casa Rosada como salida, a largo plazo, para la escasa oferta de carnes que por momento eleva los precios, y jaquea a la mesa de los argentinos.
“El Gobierno quiere que Argentina produzca 5 millones de toneladas (Mtn) de carne, a diferencia de las 3,2 Mtn que produce hoy”, dijo.
Matías Kulfas y Paula Español
Según Ravettino, el Gobierno analizaría una nueva meta en materia de producción de carne.
Ravettino explicó cuál sería el motivo de esta intención y su relación con el negocio de los exportadores. ¿Cómo quedaría esa futura ecuación?
“De manera tal que se destinen 3 Mtn al mercado doméstico, y 2 Mtn a la exportación”, contó.
Sin embargo fue escéptico sobre la posibilidad real de alcanzar dicha meta. “Yo me conformaría con que empecemos a mover de los 3,2 Mtn para arriba, y después, sí, que podamos llegar a lo que más podamos”, expresó.
“Es un número que me animo a decir porque se trata de una propuesta del Gobierno, no nuestra”, concluyó Ravettino.
