AGROINDUSTRIA

Por la falta de stock y los compromisos internacionales, aseguran que la molienda de soja fue a pérdida en 2021

Un informe sostiene que además prevén que el problema persistirá al menos hasta mayo de este año. La palabra de Gustavo Idígoras, el titular de CIARA-CEC.
Las exportaciones a raíz de la industria de la soja

Las exportaciones a raíz de la industria de la soja, uno de los principales motores del país. 

Con Argentina como el principal exportador mundial de aceite y harina de soja como contexto, y con el precio del grano como una brújula que miran todos, en la industria de la molienda aseguran que a lo largo de 2021 las empresas persistieron en un grave problema: en todo el año se trabajó con márgenes de molienda (MM) negativos, y aseguran que la tendencia no se modificaría, al menos hasta mayo de este año. “Las pérdidas totales en el año llegaron a u$s 608 millones”, estimaron desde la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro Exportador de Cereales (CIARA-CEC). Su titular, Gustavo Idígoras, habló con A24.com Agro.

“Por distintos factores de índole local e internacional la industria se vio en la necesidad de sobre pagar el precio de la soja en el mercado disponible, para poder conseguir la soja física necesaria para procesar y poder cumplir sus compromisos internacionales”, remarcaron desde la Cámara.

De acuerdo a un trabajo elaborado por el consultor Pablo Adreani y replicado por los industriales, la pérdida de los u$s 608 millones correspondió, en parte, a que al haber procesado con márgenes negativos la industria cobró al menos un 5% menos de las retenciones que recibe del sector primario.

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Las exportaciones de aceite de soja, un rubro fundamental.

Las exportaciones de aceite de soja, un rubro fundamental.

“Es decir que los productores tuvieron una retención real del 26% en lugar del 31% por haber vendido su soja a la industria a un precio más caro que la paridad de compra de la industria”, explicaron.

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Argentina tiene una capacidad instalada para la molienda de soja que es desaprovechada.

Argentina tiene una capacidad instalada para la molienda de soja que es desaprovechada.

Idígoras: “Entregamos u$s 15.000 millones, que ya no están”

A24.com Agro buscó la palabra de Gustavo Idígoras, el titular de CIARA-CEC. El empresario sostuvo que en la industria tendrán que analizar “cómo sigue la evolución de los cultivos de soja”.

“Estas tres semanas serán cruciales para ver el impacto final, esperemos una mejora porque sino vamos a tener una producción muy baja, y hace 10 años que Argentina está estancada en la producción de soja”, analizó Idígoras.

Según explicó, pese a la perspectiva de cautela en relación a la producción de soja y el stock en el mediano plazo, los compradores internacionales “están bastante activos”.

“Hay una activa demanda en aceite de soja, un producto que es la vedette en los últimos 2 años por la demanda alimenticia, pero también porque lo requiere la industria energética”, explicó.

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Idígoras, titular de CIARA-CEC. En la industria de la soja analizan la producción que se viene. 

Idígoras, titular de CIARA-CEC. En la industria de la soja analizan la producción que se viene.

El titular de CIARA-CEC puso el ejemplo de Estados Unidos. “Allí relanzaron su política para el sector basada en el biodiésel vinculado a la refinería, con el HBO, el aceite hidrogenado. Eso incremento la demanda internacional y los compradores en realidad están más preocupados por los precios, como es el caso de India. Podremos seguir siendo el principal abastecedor del mundo”, aseguró.

Retenciones: un mensaje para los productores, y también al Gobierno

“Todos estamos en contra de las retenciones, es un impuesto altamente distorsivo. Argentina tiene que tener una estrategia exportadora”, opinó Idígoras.

Y habló de la contribución de la industria agroexportadora a las arcas pública: “Este país logró un récord de exportaciones totales, y de ese récord hay u$s 15.000 millones de superávit comercial que le entregamos al Banco Central y al Gobierno argentino, y ya desaparecieron”.

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Los industriales aseguran que los dólares aportados por la soja "ya desaparecieron".

Los industriales aseguran que los dólares aportados por la soja "ya desaparecieron".

“Fueron usados para importaciones, demandas de insumos, mercado, etc.”, aseguró.

Y concluyó: “Las retenciones no son un problema dentro de la cadena de valor, son un problema con el Gobierno, y hay que discutirlo. Al tener mayorías similares ahora el Congreso a debatirá las propuestas del complejo oleaginoso, que es el que está más castigado”.

Molienda de soja: ¿Por qué trabajó a pérdida?

En CIARA CEC explican que al ser Argentina el primer exportador mundial de aceite de soja y de harina de soja “implica tener la responsabilidad de continuar abasteciendo a la demanda mundial, a sus compradores en los principales países consumidores e importadores del mundo”.

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Evolución del margen de la molienda de soja.

Evolución del margen de la molienda de soja.

Brasil y Estados Unidos están muy lejos de poder reemplazar a la Argentina como proveedores de aceite y harina de soja”, graficaron.

A su vez los importadores de aceites y harinas deben abastecer su demanda interna para satisfacer las necesidades de alimentación de su población, como es el caso de la India, el principal importador de aceite de la Argentina, o de harina de soja como ración para convertir en proteínas animales: para pollos, pavos y ganado.

Esta semana A24.com Agro dialogó con el analista de mercados Gustavo López, quien sostuvo que ante la merma productiva en soja, "respecto a lo estimado originalmente, aquí en Argentina la pérdida monetaria no terminaría siendo tan baja".

"Se trata de una mejora tan grande en materia de precios que el equivalente te puede dar hasta u$s 3.000 millones arriba. La pérdida en físico la compensarían con lo que ingresaría en valor”, destacó Gustavo López.

Y coincidió con la lectura que hicieron los empresarios de CIARA CEC: para el analista de AgriTrend la preocupación mayor por estos días "está en el sector industrial, una actividad que requiere de stocks para la molienda y que tiene compromisos asumidos, pero que deberá sortear los faltantes globales. Eso podría repercutir en los volúmenes de productos agroindustriales".

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