Quienes paguen con tarjeta de débito tendrán un 10% de descuento. Se incorporará en los próximos días la promoción del 35% con Banco Nación los viernes para carnicerías, con tope de reintegro de $3.000 por transacción.
Por su parte, Tombolini subrayó que el acuerdo arribado con frigoríficos exportadores apunta a dar certeza en materia de precios y en la provisión de siete cortes con descuentos del orden del 30% en relación con los precios actuales de góndola.
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Además, resaltó que buscarán "garantizar" la provisión de 15.000 toneladas de siete cortes de carne vacuna en las principales cadenas de comercialización.
Carne e inflación
Massa ratificó hoy el compromiso del Gobierno con la baja de la inflación, al sostener que "es un desafío que nos obliga, que nos impone la necesidad de seguir tomando medidas, desde la micro, como es la carne, hasta la macro". En ese sentido, adelantó que habrá nuevos anuncios en los próximos dias para cumplir con ese objetivo.
Durante la presentación de Precios Justos para la carne, Massa afirmó: "¿Por qué le prestamos tanta a atención a la carne? Porque cuando miramos la inflación de enero, uno de los temas que aparece como golpeándolos de manera estacional es la carne, no el único".
En esa línea, el ministro señaló: "Vemos por estas horas que por ahí algunos, haciendo mal uso de un objetivo nos pusimos como Ministerio, que es bajar la inflación a la mitad de lo que la recibimos, y ponernos plazos y ser autoexigentes con nosotros, empiezan a jugar con que el rebote del índice en enero es una frustración, es un problema. Es un problema para el bolsillo de todos los argentinos, sin duda".
Y completó: "Para nosotros, más allá de la bronca que nos puede dar, es un desafío que nos obliga, que nos impone la necesidad de seguir tomando medidas, desde la micro, como es la carne, hasta la macro".
La carne fue uno de los alimentos que cerró el 2022 con incrementos por debajo de la inflación. Sin embargo, en el Mercado de hacienda de Cañuelas, el principal mercado concentrador, hubo saltos de hasta el 30% en el precio de algunas categorías de animales que se destinan para el consumo doméstico desde el inicio del año que ya comenzaron a trasladarse al mostrador.
En ese contexto, Tombolini explicó: "Había un retraso en materia de precios de la carne, pero tampoco vamos a permitir abusos. Es cierto que el precio de la carne aumentó 62,4% en 2022, por debajo de la inflación, pero en 2021 había aumentado 10% por arriba de la inflación, 18% en 2020 y 8% en 2019″.
¿Cuánto aumentó la carne en los últimos días?
El adelanto de los anuncios se produce un día antes de que el Indec de a conocer el dato del Índice de Precios al Consumidor (IPC) en enero, el primero del 2023 y, según previeron distintas consultoras privadas, será cercano al 6%.
Según un informe de Consumidores Libres, en la Ciudad de Buenos Aires y el conurbano bonaerense la canasta de alimentos se aceleró un 7,23% en enero mientras que las carnes crecieron por encima, un 8,91%.
Para la consultora LCG, en tanto, durante la primera semana de febrero fue del 3,6% pese a que el ritmo de los aumentos de los alimentos y bebidas bajó con respecto a la última semana de enero del 2,7% semanal al 1,8%.
De esta forma, el Gobierno buscará contener al producto que presiona para arriba el índice de inflación luego de anunciar la renovación del programa Precios Justos de acuerdos voluntarios con empresas que apunta a ponerle un tope de incrementos del 3,2% en casi 50.000 artículos.