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Consumo

El precio de la carne: ¿las vacas comen dólares y desaparecerán cortes?

Durante los últimos días se registró un nuevo aumento del 5% en el precio de la carne. A24 fue a Mataderos a ver cómo impactó en las carnicerías. Mirá el informe.
23 de octubre de 2021 - 10:34
El precio de la carne: ¿las vacas comen dólares y desaparecerán cortes?

El precio de la carne: ¿las vacas comen dólares y desaparecerán cortes? (Captura de Tv)

Tras el cepo a la carne y su reapertura, el impacto de la inflación y la escalada del dólar hicieron que ya se cotice fuerte en el mercado de Liniers, donde luego se traslada a las carnicerías de barrio. Por ello, en el programa Vivo el Sábado se acercaron al tradicional Mataderos, donde se congrega la mayor oferta de frigoríficos, para relevar el precio y cómo está impactando en las compras.

Mirá cómo está el precio de la carne si las vacas ¿comen dólares?

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El precio de la carne: ¿las vacas comen dólares y desaparecen cortes?

El cronista de A24, Carlos Strione, se acercó a la tradicional carnicería “La Mejor”, donde el su encargado, Diego, contó que “hay cortes que están desapareciendo porque el carnicero no los vende”.

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