Salud

Qué es la lengua vellosa negra, enfermedad bucal que padecía la escritora Julie Powell

La escritora gastronómica Julie Powell, cuya historia inspiró la película "Julie & Julia" falleció a los 49 años producto de un paro cardíaco. Sin embargo, contó que sufría una extraña enfermedad. ¿De qué se trata?
La escritora gastronómica Julie Powell
La escritora gastronómica Julie Powell, cuya historia inspiró la película "Julie & Julia" falleció a los 49 años. (Foto: El Mundo)

Este miércoles, el prestigioso diario The New York Times anunció la muerte de Julie Powell, la autora del celebrado best seller "Julie and Julia: My Year of Cooking Dangerously", libro que inspiró la película “ Julie & Julia ”, de Nora Ephron, estrenada en 2009. La escritora falleció a los 49 años el 26 de octubre en su casa de Nueva York, víctima de un paro cardíaco. Powell se hizo conocida por encarar un proyecto titánico: escribir una crónica de su año preparando las 524 recetas del clásico "Mastering the Art of French Cooking, Volume 1" de Julia Child. Lo haría mediante un blog publicado en el sitio web Salon.Com. La tarea no sería fácil: Powell era una cocinera doméstica sin experiencia, y su cocina apenas una pequeña parte de un ya de por sí pequeño departamento.

Al mismo tiempo, la autora contó unos días antes de fallecer que padecía una enfermedad bucal denominada lengua vellosa negra.

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La escritora gastronómica había contado que sufría una extraña enfermedad bucal. ¿De qué se trata?

La escritora gastronómica había contado que sufría una extraña enfermedad bucal. ¿De qué se trata?

¿De qué se trata la lengua vellosa negra?

Según el reconocido sitio especializado en medicina de la Clínica Mayo, la lengua vellosa negra es una enfermedad bucal, inofensiva y temporal que le da a la lengua un aspecto oscuro y peludo. En general, el aspecto distintivo se debe a una acumulación de células cutáneas muertas en las numerosas proyecciones diminutas (papilas) de la superficie de la lengua que contienen botones gustativos. Estas papilas, que son más largas de lo normal, pueden atrapar bacterias, hongos, tabaco, alimentos u otras sustancias, y mancharse con estos fácilmente.

Aunque la lengua vellosa negra puede tener un aspecto alarmante, normalmente no causa problemas de salud y, por lo general, no provoca dolor. La lengua vellosa negra se suele solucionar al eliminar las posibles causas o los factores que contribuyen a la afección y practicar buenos hábitos de higiene bucal.

Enfermedad bucal de la vellosidad negra: ¿qué la causa?

Según coincide la enciclopedia de la medicina, la lengua vellosa negra se produce cuando las proyecciones de la lengua, llamadas «papilas», crecen en exceso debido a que las células cutáneas muertas no se eliminan normalmente. Eso hace que la lengua se vea vellosa. Las papilas acumulan residuos, bacterias y otros organismos y eso produce el cambio de color.

Aunque no siempre se puede identificar la causa de la lengua negra vellosa, algunas posibles causas o factores que contribuyen a su aparición son:

  • Cambios en el contenido normal de bacterias o levaduras bucales después del uso de antibióticos.
  • Higiene bucal deficiente.
  • Sequedad de boca (xerostomía).
  • Uso frecuente de enjuagues bucales con agentes oxidantes e irritantes, como peróxido.
  • Consumo de tabaco.
  • Beber café o té negro en exceso.
  • Consumo excesivo de alcohol.
  • Seguir una dieta blanda que no ayuda a exfoliar las células muertas de la piel de la lengua.
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La escritora Julie Powell falleció a los 49 años el 26 de octubre en su casa de Nueva York, víctima de un paro cardíaco. (Foto: YouTube ET)

La escritora Julie Powell falleció a los 49 años el 26 de octubre en su casa de Nueva York, víctima de un paro cardíaco. (Foto: YouTube ET)

Lengua vellosa negra: ¿cuáles son sus síntomas?

Los signos y síntomas de la lengua vellosa negra son los siguientes:

  • El cambio de color de la lengua a un tono negro, aunque puede ser marrón, tostado, verde, amarillo o blanco.
  • Una apariencia vellosa o peluda de la lengua.
  • Alteración del gusto o sabor metálico en la boca.
  • Mal aliento (halitosis).
  • Arcadas o sensación de cosquilleo si el crecimiento de las papilas es excesivo.
  • Cuándo consultar al médico.
  • Aunque poco atractiva, la lengua vellosa negra es generalmente una afección temporal e inofensiva.

Es recomendable consultar con el médico en los siguientes casos:

  • Te preocupa el aspecto de tu lengua.
  • La lengua vellosa negra persiste a pesar de cepillarte los dientes y la lengua dos veces al día.
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