Inflación: ¿cuáles son los 10 alimentos que más aumentaron en Gran Buenos Aires en diciembre?
El INDEC publicó este jueves los datos oficiales de inflación de diciembre pasado y marcó un aumento de 3,8% a nivel general. El sector que más subió en el mes fue Restaurantes y hoteles con un 5,9%, mientras que el segundo fue Bebidas alcohólicas y tabaco que registró una suba del 5,4%.
En el caso de Alimentos y Bebidas no alcohólicas, el rubro más preponderante dentro de la canasta básica, la inflación fue de 4,3%, y en el informe se detalló cuánto aumentó cada producto del rubro en la zona del Gran Buenos Aires (GBA).
Entre los 10 alimentos que más subieron la mayoría son carnes, con cortes como el asado (15,9%), la nalga (12%) y el cuadril (10,8%) a la cabeza de la lista.
En el balance anual, la inflación Núcleo cerró el año con una suba de 54,9% interanual. Seguida por los Estacionales (50,1%), y luego los Regulados (37,7%).
Por división, lideraron los aumentos del año Restaurantes y hoteles (65,4%) y Prendas de Vestir y calzado (64,6%), seguidos luego por Transporte¬ (57,6%) y Educación (56,1%).
Los menores aumentos del año fueron en divisiones con mayor componente regulado como Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles (28,3%) y Comunicación (35,8%).
