La empresa italiana Ferrero cerró la totalidad de operaciones en su fábrica de chocolate Kinder en Bélgica, tras retirar del mercado de varios países europeos, Argentina y Estados Unidos sus productos "Kinder Mini Eggs".
Retiran del mercado un famoso huevo chocolate por casos de salmonella: ¿cómo detectarla?
La empresa italiana Ferrero cerró la totalidad de operaciones en su fábrica de chocolate Kinder en Bélgica, tras retirar del mercado de varios países europeos, Argentina y Estados Unidos sus productos "Kinder Mini Eggs".
Esto sucedió de manera preventiva con la totalidad de los lotes producidos en el establecimiento belga luego de que varias personas en Europa reportaran haberse enfermado de salmonella luego de haberlos consumido.
Cuando hablamos de salmonella, nos referimos a una enfermedad bacteriana que afecta al aparato intestinal y que suele ocasionar síntomas como diarrea, fiebre y calambres estomacales.
En la mayoría de las personas infectadas solamente necesitan beber abundante cantidad de líquido para recuperarse en algunos días o a lo sumo una semana. En el caso de quienes sufran una infección grave pueden llegar a requerir antibióticos e incluso, en casos más extremos, cuidado médico.
Una de las cuestiones para estar más alerta es que quienes suelen ser más propensos a enfermarse por salmonella son los niños pequeños.
Si bien la totalidad de los casos registrados de personas infectadas con salmonella sucedieron ene Europa, la empresa Ferrero decidió de manera preventiva retirar los mini huevos de chocolate tanto en Argentina como en los Estados Unidos.
En el caso de nuestro país, la compañía ratificó este viernes a la agencia de noticias Télam que a través de un acuerdo con el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) tomaron la decisión precautoria de "retirar voluntariamente" los Kinder Mini Eggs de chocolate, con fechas de vencimiento entre el 11 de julio y el 21 de octubre de 2022.
Las autoridades europeas denunciaron que 134 niños presentaron distintas complicaciones de salud al haberse contaminado con salmonella tras comer los huevos de chocolate fabricados en Bélgica.
El Centro Europeo de Control y Prevención de Enfermedades afirmó que se identificó productos de chocolate "como la ruta probable de la infección' y agregó que principalmente fueron afectados chicos menores a los 10 años.
