5 recetas IMPLACABLES con arroz jazmín: fuente de ENERGÍA

Este arroz es muy valorado en la gastronomía asiática y se utiliza en numerosos platos, desde guisos y sopas hasta ensaladas y postres. Debido a su textura suave y su aroma fragante, también se ha vuelto muy popular en otras partes del mundo, incluyendo América Latina, donde se utiliza en platos como el arroz con pollo y la ensalada de arroz.

El arroz jazmín es una fuente de carbohidratos y proporciona energía al cuerpo. Además, es bajo en grasas y no contiene gluten, lo que lo hace apto para personas celíacas o que siguen una dieta libre de gluten.

• Arroz con pollo criollo: Este es un plato tradicional argentino que puedes preparar con arroz jazmín, pollo, ajo, cebolla, pimiento, tomate, caldo de pollo, comino y cilantro. Cocina el arroz junto con el pollo y las verduras, sazona con las especias y sirve caliente.

• Ensalada de arroz jazmín y camarones: Cocina el arroz jazmín y déjalo enfriar. Mezcla con camarones, tomate, cebolla, cilantro y jugo de limón. Agrega sal y pimienta al gusto y sirve frío.

• Arroz con choclo y queso: Este es un plato típico de la región andina que puedes adaptar utilizando arroz jazmín. Cocina el arroz y mezcla con choclo (maíz) y queso rallado. Sirve caliente.

• Arroz con curry y vegetales: Este es un plato vegetariano muy sabroso que puedes preparar con arroz jazmín, curry, zanahoria, arvejas, cebolla y pimiento. Cocina el arroz con las verduras y las especias, y sirve caliente.

• Arroz con leche condensada y pasas: Este es un postre delicioso que puedes preparar con arroz jazmín, leche condensada, pasas, canela y esencia de vainilla. Cocina el arroz con la leche y las especias, agrega las pasas y deja enfriar. Sirve frío como postre.