Medida preventiva

Alerta por posible contaminación bacteriana en una reconocida leche de fórmula

La ANMAT solicitó retirar del mercado determinados lotes de leche de fórmula destinados a lactantes ante la posible presencia de la bacteria Bacillus cereus.

La ANMAT solicitó retirar del mercado determinados lotes de leche de fórmula

La ANMAT solicitó retirar del mercado determinados lotes de leche de fórmula, medida que fue iniciada de manera preventiva por la empresa Nestlé.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) informó que la empresa Nestlé Argentina S.A. inició el retiro voluntario y preventivo de determinados lotes de leche de fórmula en polvo para lactantes, ante la posible presencia de la bacteria Bacillus cereus, un microorganismo presente en el ambiente que puede producir toxinas y provocar intoxicaciones alimentarias.

La medida, informada este martes, alcanza a productos de elaboración nacional y a una fórmula importada desde Suiza, que se distribuyeron principalmente en la provincia de Santa Fe. Según indicó la ANMAT, el retiro se realiza de manera preventiva y, hasta el momento, no se registraron casos asociados al consumo de los productos afectados.

Entre los artículos alcanzados se encuentran distintas presentaciones de Nestlé NAN Optipro 1 con HMO, en envases de 400 y 800 gramos, con fechas de vencimiento que van desde diciembre de 2026 hasta mayo de 2027. También se incluyó un lote de Nestlé Alfamino, un alimento para propósitos médicos específicos en polvo para lactantes, con vencimiento en junio de 2027.

nestle

Según informó la ANMAT, Bacillus cereus es una bacteria que suele encontrarse en el suelo y el agua y que “puede producir toxinas capaces de provocar dos tipos de enfermedades”. Una de ellas es el “síndrome emético”, que se manifiesta con náuseas y vómitos entre una y seis horas después de la ingesta, mientras que el “síndrome diarreico” se presenta con diarrea, dolor abdominal y fiebre entre ocho y dieciséis horas posteriores al consumo.

El organismo nacional señaló que se encuentra trabajando de manera coordinada con las autoridades sanitarias provinciales para supervisar el retiro efectivo de los lotes involucrados del mercado.

Por último, la ANMAT recomendó a las personas que tengan en su poder alguno de los productos alcanzados por la medida no consumirlos. Asimismo, se solicitó a comercios y distribuidores retirar los productos de la venta y contactar a sus proveedores.

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