El resultado final es un postre suave, cremoso y deliciosamente dulce que es perfecto para cualquier ocasión. Es un postre fácil de hacer y muy versátil, ya que se puede personalizar con diferentes ingredientes y sabores para adaptarse a diferentes gustos y preferencias. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta de flan de queso en casa y sorprende a tus amigos y familiares con un postre increíblemente rico y delicioso!
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FLAN QUESO receta: la COMBINACIÓN perfecta de sabores
Ingredientes para la receta de flan queso:
- 1 taza de azúcar
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 8 oz. de queso crema a temperatura ambiente
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones para la receta del flan queso: paso a paso
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, caramelizar el azúcar a fuego medio-bajo hasta que se derrita y se vuelva dorado. Verter el caramelo en un molde para flan y extender uniformemente por todo el fondo del molde.
- En una batidora eléctrica, mezclar la leche condensada, la leche evaporada, el queso crema, los huevos y la vainilla hasta que se mezclen bien y se forme una mezcla suave.
- Verter la mezcla de flan en el molde con el caramelo.
- Cubrir el molde con papel aluminio y colocarlo dentro de una bandeja grande para hornear. Llenar la bandeja con agua caliente hasta la mitad del molde para flan.
- Hornear durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos o hasta que el flan esté firme y al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerar durante al menos 2 horas o toda la noche.
- Para servir, pasar un cuchillo alrededor del borde del flan para aflojarlo y luego voltear el molde sobre un plato. El caramelo se derretirá y cubrirá el flan.
El flan de queso es un postre suave, cremoso y dulce que es perfecto para cualquier ocasión. Es muy fácil de hacer y se puede preparar con anticipación, por lo que es ideal para cenas o fiestas. Puedes servirlo solo o con una bola de helado, frutas frescas o una salsa de caramelo para darle un toque extra de sabor. ¡Disfrútalo!
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FLAN QUESO receta: la COMBINACIÓN perfecta de sabores