“Mendoza es una tranquila provincia agrícola de Argentina donde el vino fluye y las comidas al aire libre son imprescindibles”, detalla Time sobre la vecina provincia.
Asimismo, la publicación resalta en la región vitivinícola más famosa del país a Casa de Uco Vineyards & Wine Resort: “Se encuentra junto a su propia laguna y ofrece un asado tradicional épico, o barbacoa, en las viñas”.
En la ciudad, uno de los sitios recomendados por Time es La Central Vermutería, ubicada en Mitre casi San Lorenzo, que “importa la clásica tradición del bar de vermú (vermú de barril, platos pequeños, ambiente agradable) de Buenos Aires”.
"The World´s Greatest Places of 2021" es una lista de 100 destinos únicos elegidos por una red de corresponsales y colaboradores de diversas partes del planeta. Este año, la elección fue atípica ya que se tuvieron en cuenta los desafíos a los cuales se han enfrentado la mayoría de los destinos del mundo, por la dura crisis del sector turístico debido a la pandemia.
"Los desafíos del último año y medio han transformado nuestro mundo y pocas industrias se han visto tan afectadas como los viajes, el turismo y la hostelería", expresan desde Time.
Además, añaden que esta lista de los mejores lugares del mundo es un tributo a las personas y empresas que a través de la innovación y la vanguardia, en circunstancias extraordinarias, encontraron formas de adaptarse y construir con ingenio, creatividad y revitalización.
La reseña sobre Mendoza fue publicada en la lista de la revista Time por la periodista especializada en viajes y gastronomía Karen Catchpole, quien destacó la excelencia de los servicios culinarios de la provincia, en especial aquellos desarrollados al aire libre y al pie de la cordillera de Los Andes.
Otros lugares que aparecen entre los 100 mejores del planeta son:
En cuanto a Latinoamérica, Mendoza es la única provincia de Argentina. Figuran además: