Así se hacen largas colas para comprar carne en Mataderos. ( Captura de Tv)
A la llegada de fin de año se sumaron los cortes de luz y el incremento de contagios de Covid por la variante ómicron. Pero no pusieron freno a la inflación y las personas se rebuscan en el consumo para buscar precios para el asado de la cena para despedir el 2021. Por ello, desde temprano se registraban largas colas para comprar carne en uno de los barrios porteños emblema del expendio: Mataderos.
El cronista de A24, Diego De Nicolás, recorrió la calle Lisandro de La Torre para el programa BDA donde se ubican los frigoríficos y carnicerías de venta mayorista y minorista cárnico. Allí desde las primeras horas de la mañana registraba la explosión de personas para comprar a mejor precio que en los expendios de barrio.
Más tarde, en dialogó con Diego, el dueño de la carnicería “La Mejor”, contó el termómetro tras la experiencia de la Navidad pasada, para estas fechas decidieron arrancar a las 4 hs. y se quedarán abiertos hasta el mediodía (o pasados, hasta cumplir con la demanda de sus clientes).
También, aclaró que actualmente se vende –en su local- entre 50 y 60 media res por semana. Aunque no cuenta con la opción de vender a precios acordados por el Gobierno porque este sólo se rige para los supermercados, pero que ajustan sus precios para competir con muy buena calidad.
