- Verduras, un 152%: es el subrubro con mayor incremento fue respecto a 2021.
- Indumentaria y calzado, un 122,4%: La ropa subió en promedio 7% cada mes del último año.
Analizando productos específicos, el máximo aumento fue en el kilo de cebolla, que creció un 466,7% contra el mismo mes de 2021. Otros aumentos elevados se observaron en el kilo de batata con un 350,8%; seguido de la papa con un 270,1% y la bolsa de kilo de azúcar con un 221%.
También se observaron aumentos altos de más del 100% anual en leche, aceite, carne, harinas, productos de tocador, artículos de limpieza, café, y en bebidas alcohólicas.
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Verduras es el subrubro con mayor incremento fue respecto a 2021 (Foto: Pexels).
Uno por uno, los productos que menos aumentaron
Como contrapunto, hubo una serie de rubros y productos que si bien incrementaron sus precios, lo hicieron por debajo del índice general de inflación.
Para graficar, el rubro con el menor aumento anual fue comunicaciones -sector regulado- con un 65,3% respecto a noviembre de 2021.
Analizando productos específicos, las subas más bajas fueron:
- Lata de tomates en conserva, un 47,2% anual.
- Carne picada, un 46,9% anual.
- Arroz blanco, un 51,4% anual.
- Tomate redondo, un 54,8% anual.
Cuál fue el costo de vida durante el 2022
Por otra parte, la canasta básica alimentaria (CBA), que contiene artículos de primera necesidad, aumentó un 101,8% anual. Mientras que, la CBT -canasta básica total- que contiene un catálogo de productos y servicios más amplios, aumentó un 97,4% anual. En ambos casos, crecieron por encima de la inflación minorista.
De los productos expresados como parte de la canasta básica alimentaria, todos presentaron aumentos fuertes interanuales en noviembre, tales como la cebolla, además del azúcar, los huevos (155%), los fideos (140%), la harina (137%), el café (135%), la manzana y la banana (133% ambas), el zapallo (128%), y el pan de mesa (112%).
En cambio, se dieron aumentos moderados en el tomate en conserva, las carnes, el arroz (51.4%), las arvejas (67.6%), la naranja (68.3%), y la yerba mate (70.5%). El resto de los productos, incluyendo lácteos (leche, dulce de leche, manteca, yogur), las gaseosas, las bebidas alcohólicas, las carnes.
En síntesis, se constató un mayor encarecimiento relativo de bienes que constituyen primera necesidad, reflejando el elevado aumento del costo de vida.