Los frecuentes antojos de comer algo dulce o salado en algún momento del día pueden estar relacionados, en algunos casos, con la falta de determinados nutrientes o una hidratación insuficiente.
Los antojos de ciertos alimentos pueden estar vinculados con distintas necesidades del organismo.
Los antojos de ciertos alimentos pueden estar vinculados con distintas necesidades del organismo.
Los frecuentes antojos de comer algo dulce o salado en algún momento del día pueden estar relacionados, en algunos casos, con la falta de determinados nutrientes o una hidratación insuficiente.
La médica Alejandra Stivaletta, especialista en Microbiota y Salud Integral, explica qué puede haber detrás de las ganas de consumir algunos alimentos en particular y qué alternativa saludable elegir en esos casos.
Según la especialista, las ganas de ingerir algo salado suelen aparecer cuando el cuerpo busca sodio, minerales o hidratación a nivel celular. También lo relaciona con la fatiga suprarrenal y un desequilibrio del cortisol.
En estos casos, Stivaletta recomienda priorizar la hidratación con electrolitos naturales, como agua acompañada de sal marina, potasio y magnesio, en lugar de recurrir a alimentos procesados.
Cuando el antojo es de algo dulce o chocolate, la médica señala que el cuerpo requiere magnesio. Entre las opciones para incorporarlo menciona el chocolate con más de 85% de cacao, además de espinacas, almendras y semillas de calabaza.
Por último, las ganas de consumir frutas ácidas pueden estar vinculadas con una búsqueda de vitamina C, relacionada por la especialista con la fatiga o una baja inmunidad. También pueden aparecer ante la necesidad de mejorar la digestión por un bajo nivel de ácido estomacal.
Ante esta situación, Stivaletta recomienda evaluar la microbiota y el sistema digestivo, además de prestar atención al consumo de antioxidantes e incorporar vitamina C natural cuando sea necesario.
