El toque ÚNICO para hacer el MEJOR CHORIPÁN del planeta

Para preparar el choripán con la salsa de chimichurri con frutas, sigue los pasos habituales para hacer un choripán. Cocina los chorizos a la parrilla, abre los panes y coloca los chorizos dentro. Luego, agrega una cucharada generosa de la salsa de chimichurri con frutas encima del chorizo.

El resultado es un choripán deliciosamente dulce y picante, con la frescura de las frutas en la salsa de chimichurri. ¡Disfrútalo en el día del trabajador en Argentina o en cualquier otra ocasión!

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El toque ÚNICO para hacer el MEJOR CHORIPÁN del planeta

Receta para preparar un choripán con chimichurri de mango:

Ingredientes:

• 4 chorizos parrilleros
• 4 panes para choripán
• 1 mango maduro
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/4 taza de vinagre de vino tinto
• 2 dientes de ajo
• 1/2 cebolla picada
• 1/2 pimiento rojo picado
• 1/2 taza de cilantro picado
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

• Corta el mango en cubos pequeños y ponlo en un tazón. Agrega la cebolla picada, el pimiento rojo picado, el cilantro picado, el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el ajo picado, la sal y la pimienta. Mezcla todo bien y reserva en la nevera por 30 minutos.
• Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
• Acomoda los chorizos en la parrilla y cocina por 8-10 minutos, volteándolos de vez en cuando hasta que estén dorados por ambos lados y bien cocidos por dentro.
• Calienta los panes para choripán en la parrilla durante 1-2 minutos.
• Arma el choripán colocando el chorizo en el pan y agregando una buena cantidad de chimichurri de mango por encima. ¡Disfruta tu choripán especial!