Qué pasó. La consultora Focus Market realizó un estudio que mostró que el fuerte aumento que el dólar viene experimentando ya hace casi tres semanas comenzó a impactar en los alimentos. El análisis tomó como referencia la primera quincena de mayo (del 1 a 15) y estableció que la harina picó en punta como el producto que más se encareció, con un 15,3%. La evolución del tipo de cambio fue del 13,8%.