Budín de BANANA casero: textura SUAVE y HÚMEDA, sabor único
El budín de banana casero es una deliciosa y reconfortante opción para disfrutar en cualquier momento del día. Su textura suave y húmeda, combinada con el dulce sabor de las bananas maduras, lo convierten en un postre irresistible. Este exquisito manjar combina la simplicidad de los ingredientes con la sofisticación de su resultado final. TODAS LAS RECETAS FÁCILES AQUÍ.
El aroma que desprende este budín mientras se hornea es simplemente irresistible. Cada bocado revela la dulzura natural de las bananas, acentuada por el suave matiz de la mantequilla y el toque delicado de la vainilla.
La combinación perfecta de sabores y la humedad característica del budín hacen que se deshaga en la boca, proporcionando una experiencia gastronómica única y placentera.
La receta para preparar este budín de banana casero es sencilla y accesible para todos los amantes de la repostería. Solo se necesitan unas pocas bananas maduras, harina, azúcar, huevos, mantequilla, vainilla y un toque de polvo de hornear para lograr el esponjoso resultado deseado.
La preparación consiste en mezclar los ingredientes, verter la masa en un molde y hornear hasta obtener un dorado perfecto. Una vez enfriado, el budín está listo para ser disfrutado en compañía de familiares y amigos, o simplemente para darse un capricho dulce en solitario. No hay duda de que el budín de banana casero es una opción infalible para deleitar los paladares más exigentes.
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para budín.
En un tazón grande, machaca las bananas maduras con un tenedor hasta obtener un puré suave y sin grumos.
Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
Añade el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
En otro tazón aparte, combina la harina, el polvo de hornear y la sal. Luego, añade esta mezcla seca a la mezcla de banana. Remueve hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la masa en el molde engrasado y extiéndela de manera uniforme.
Hornea durante aproximadamente 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del budín, este salga limpio.
Una vez listo, retira el budín del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Una vez que el budín de banana esté completamente frío, puedes desmoldarlo y cortarlo en rebanadas para servir.
¡Disfruta de este delicioso budín de banana casero! Puedes acompañarlo con una taza de té o café, o incluso añadirle un poco de crema batida o helado de vainilla para realzar su sabor.
