CHIPA ORIGINAL receta: sabor ÚNICO y aroma TENTADOR

Con su sabor único y su aroma tentador, la chipa es perfecta para disfrutarla en el desayuno, la merienda o como un delicioso snack en cualquier momento del día.

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CHIPA ORIGINAL receta: sabor ÚNICO y aroma TENTADOR

Receta de Chipa Original Argentina:

Ingredientes para hacer la receta del chipa original:

• 500 gramos de almidón de mandioca
• 250 gramos de queso fresco rallado (preferiblemente queso Paraguay o queso criollo argentino)
• 200 gramos de manteca de cerdo o margarina
• 3 huevos
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Opcional: semillas de anís o comino para decorar

Instrucciones para hacer la receta del chipa original

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla el almidón de mandioca, el queso rallado, la sal y el polvo para hornear. Mezcla bien los ingredientes secos.
3. Agrega la manteca de cerdo o margarina a la mezcla de almidón y queso. Mezcla con las manos o con una batidora hasta obtener una masa suave y manejable.
4. Añade los huevos a la masa y continúa mezclando hasta que se incorporen por completo.
5. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja de horno previamente engrasada o cubierta con papel de hornear. Puedes decorar las bolitas con semillas de anís o comino si lo deseas.
6. Hornea las chipas en el horno precalentado durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que estén doradas en la parte inferior y ligeramente doradas en la parte superior.
7. Retira las chipas del horno y déjalas enfriar antes de disfrutarlas. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus deliciosas chipas argentinas.

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CHIPA ORIGINAL receta: sabor ÚNICO y aroma TENTADOR