COLESLAW receta: la ensalada más crujiente y FRESCA

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COLESLAW receta: la ensalada más crujiente y FRESCA

Receta de coleslaw adaptada para ingredientes disponibles en Argentina:

Ingredientes:

• 1/2 repollo blanco mediano, rallado
• 1/2 repollo morado mediano, rallado
• 1 zanahoria grande, rallada
• 1 cebolla morada pequeña, finamente picada
• 1/2 taza de mayonesa
• 1/4 taza de vinagre blanco
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones para la receta de la ensalada coleslw: paso a paso

1. En un tazón grande, mezcla el repollo rallado, la zanahoria rallada y la cebolla picada.
2. En otro tazón pequeño, mezcla la mayonesa, el vinagre blanco, el azúcar y la mostaza Dijon. Revuelve bien para hacer la salsa.
3. Vierte la salsa sobre la mezcla de repollo y zanahoria, y revuelve para asegurarte de que estén bien cubiertos.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto, y revuelve nuevamente para distribuir los ingredientes y los sabores.
5. Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen y la ensalada esté fresca y crujiente.

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COLESLAW receta: la ensalada más crujiente y FRESCA