Si eres un amante de los postres pero buscas opciones más saludables, tenemos la receta perfecta para ti. Este flan de chocolate sin horno, huevo ni harina es una versión ligera y deliciosa que seguro se convertirá en una de tus favoritas.
Sin horno, sin huevo y sin harina; así puedes preparar un flan de chocolate
Si eres un amante de los postres pero buscas opciones más saludables, tenemos la receta perfecta para ti. Este flan de chocolate sin horno, huevo ni harina es una versión ligera y deliciosa que seguro se convertirá en una de tus favoritas.
Calienta la leche vegetal en el microondas durante 3 minutos o hasta que esté tibia.
Añade el chocolate troceado a la leche tibia y remueve hasta que se derrita por completo, formando una mezcla suave y homogénea.
Agrega las hojas de gelatina (previamente hidratadas siguiendo las instrucciones del empaque) o la gelatina en polvo a la mezcla de leche y chocolate. Remueve bien para asegurarte de que la gelatina se integre completamente.
Vierte la mezcla en moldes individuales o en un molde grande para flan, según tu preferencia.
Refrigera los moldes durante al menos 3 horas para que el flan adquiera la consistencia adecuada.
Una vez transcurrido el tiempo de refrigeración, desmolda el flan y estará listo para disfrutar.
Este flan de chocolate sin horno es una opción deliciosa y ligera para satisfacer tu antojo de postre sin descuidar tu alimentación. Además, al no llevar huevos ni harina, es ideal para personas con intolerancias o preferencias alimenticias específicas. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita alternativa!
