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CHURROS CASEROS receta: con 6 ingredientes hacés los más ricos del PLANETA

Preparar tus propios churros caseros con esta receta fácil y sin necesidad de comprarte una churrera.
CHURROS CASEROS receta: con 6 ingredientes hacés los más ricos del PLANETA
CHURROS CASEROS receta: con 6 ingredientes hacés los más ricos del PLANETA

Preparar tus propios churros caseros con esta receta fácil y sin necesidad de comprarte una churrera.

Los churros son un delicioso postre frito, originario de España y que se ha vuelto popular en todo el mundo. Estos palitos de masa frita se sirven tradicionalmente con una taza de chocolate caliente para sumergirlos, pero también se pueden disfrutar con dulce de leche, crema batida o cualquier otro acompañamiento dulce de tu elección. Preparar churros en casa es más fácil de lo que piensas y te permitirá disfrutar de esta delicia en cualquier momento que lo desees.

La gastronomía argentina tiene en los churros una de sus preparaciones más icónicas, especialmente durante los meses de otoño e invierno, en los que se disfrutan en el desayuno o la merienda acompañados de chocolate caliente o café con leche, aunque comerse unos churros en la playa es todo.

La elaboración de los churros consiste en freír una masa de harina, agua y sal en aceite, para posteriormente rebozarlos en azúcar y servirlos recién hechos.

Aunque es posible adquirir los mejores churros de Argentina en churrerías y cafeterías, o bien comprarlos congelados o precocinados en el supermercado o en una panadería, te proponemos prepararlos en casa, de forma fácil y rápida.

Sigue esta receta y en pocos minutos podrás disfrutar de unos deliciosos churros caseros, sin necesidad de disponer de una churrera.

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CHURROS CASEROS receta: con 6 ingredientes hacés los más ricos del PLANETA

CHURROS CASEROS receta: con 6 ingredientes hacés los más ricos del PLANETA

Ingredientes para hacer churros caseros

  • 1 taza de agua (250 ml.)
  • 1 taza de harina (120 gr.)
  • 1 pizca de sal
  • 20 gr. de mantequilla
  • aceite de girasol (para freír)
  • 200 gr. de azúcar

Paso a paso para hacer con esta receta los churros caseros

  1. Para preparar la masa de churros, comienza por calentar agua en una cazuela a fuego medio. Agrega una pizca de sal y la mantequilla y espera a que se derrita.
  2. Una vez que el agua rompa a hervir, incorpora la harina mientras revuelves constantemente con una cuchara de madera, hasta que la masa absorba todo el agua y no se pegue en la cazuela. Si la masa está demasiado dura, puedes agregar un poco más de agua.
  3. Luego, coloca la masa en un bol y cúbrelo con papel film transparente. Deja que la masa repose a temperatura ambiente hasta que se enfríe.
  4. Después, pasa los churros a una fuente con papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
  5. Espolvorea los churros con un poco de azúcar y sírvelos recién hechos para que se mantengan crujientes.
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CHURROS CASEROS receta: con 6 ingredientes hacés los más ricos del PLANETA

CHURROS CASEROS receta: con 6 ingredientes hacés los más ricos del PLANETA

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