Además, a
Palacios no le habría caído bien la llegada de otro programa de cocina y mucho menos que le hayan "robado" un título de un ciclo que supo hacer en el recordado
Utilísima.
A diferencia del programa de Ariel, el envío de Carna será un encuentro de amigos, que con la excusa de comer un asado, contarán historias, harán humor y habrá diferentes juegos de destreza y/o mesa, en los que sumarán puntos. Al final del programa, quienes hayan sumado menos puntos se quedarán "a lavar los platos...".
Además, el conductor, Jorge "Carna" Crivelli, presentará cada domingo un asador distinto, quién contará sus secretos en el arte de la parrilla y estará acompañado por sus amigos Chichilo Viale y Raúl Biaggioni, más conocido como Larry De Clay.