La panelista de El Run Run del espectáculo señaló que su pasión por cocinar viene desde que es chica. "Aprendí a cocinar gracias a mi madre, Doña Emilia. Verla concina o acompañarla, me permitió aprender todo lo que sé. De ahí que me gusta todo lo que tiene que ver con la gastronomía", afirmó.
Al ser consultada sobre sus mejores platos, Estelita contó que es muy buena haciendo asados y pastas, aunque -sin dudas- nadie puede resistirse a su tortilla. "Me gusta hacer pastel de papas, preparo buenas salsas y sé hacer buenos asados. También paella al disco. Pero mis hijos dicen que lo que mejor me sale es la tortilla", detalló.
Por último, tuvo palabras de agradecimiento para Santiago del Moro, que muchas veces la entrevistó en Infama. "Santiago del Moro me encanta porque es un chico de pueblo. Me alegra mucho el éxito que tiene con el programa. Es muy trabajador y emprendedor", concluyó.