Fue un cocinero y presentador de televisión argentino. Estudió en el colegio La Salle. Junto a su maestro Carlos "Gato" Dumas fundó el Gato Dumas Colegio de Gastronomía, del que fue Director Académico General.
Era conocido por haber sido conductor del programa Cocineros argentinos por La Tv Pública (de 2010 a 2019), donde marcó un estilo al frente de los ciclos gastronómicos en tevé, a puro entretenimiento, interacción con el público e información de recetas.
En la actualidad se encontraba trabajando como conductor del programa Qué mañana!, El Nueve, quienes lo despidieron desde las redes sociales con un sentido mensaje: "Con profundo dolor despedimos a nuestro compañero y capitán de este barco que nos enseñó todos los días a cocinar con amor y pasión. Hasta siempre Cala, te vamos a extrañar".
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